Meine Rezepte
Viel Freude beim Nachkochen!
Knusprig gebratene Ente pur – mit Blaukraut und Kartoffelspalten
Eine gebratene Ente ist immer etwas Besonderes auch zu Weihnachten.
Hähnchenbrust mit Grillgemüse
Hähnchenbrust mit Grillgemüse ist ein köstliches Gericht, das aus saftigen Hähnchenbrüsten und einer bunten Mischung aus Paprika, Zucchini, Rosmarin und Thymian besteht. Es wird mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß gewürzt, um einen aromatischen Geschmack zu erzielen.
Biergulasch mit Spätzle
Biergulasch mit Spätzle ist ein deftiges und leckeres Gericht, bei dem das Fleisch in kräftigem Bier zart geschmort wird. Dadurch erhält das Gericht ein wunderbar kräftiges Aroma im Schmortopf.
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti alle Vongole ist ein köstliches Gericht, das von der italienischen Küche inspiriert ist. Diese Pasta wird mit frischen Venusmuscheln zubereitet und ist ein wahres Geschmackserlebnis.
Zucchini Pecorino Tarte
Die Zucchini Pecorino Tarte ist ein wahrer Gaumenschmaus, der die Sinne verzaubert und den Gaumen verwöhnt. Diese herzhafte Tarte vereint die köstlichen Aromen von frischem Käse, würzigem Pecorino...
Toskanische Hähnchenpfanne
Die toskanische Hähnchenpfanne ist ein köstliches Gericht, das mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Diese herzhafte Pfanne ist ein wahrer Genuss für die Sinne und bietet eine Vielzahl von regionalen Besonderheiten.
Toskanische Fischsuppe
Die italienische Fischsuppe, auch bekannt als Zuppa di pesce, ist ein köstliches Gericht, das aus einer Vielzahl von Meeresfrüchten wie gemischten See-Fischen, Calamari, rohen geschälten Garnelen...
Grünes Hähnchen Curry
Grünes Hähnchen Curry ist ein köstliches Gericht, das mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet wird. Es besteht aus Basmatireis, Hähnchenbrustfilets, Zwiebeln, Knoblauch, roter Chilischote,...
Gebratene Nudeln mit Shrimps
Gebratene Nudeln mit Shrimps sind ein köstliches Gericht, das würzig-scharf schmeckt und schnell zubereitet werden kann. Diese gebratenen Nudeln mit Shrimps und Gemüse haben das gewisse Etwas und sind eine beliebte Wahl für Liebhaber der asiatischen Küche.
Hühnchen Tikka Masala
Hühnchen Tikka Masala ist ein köstliches Gericht, das aus Hähnchenbrustfilets, Tomaten, Naturjoghurt, Crème fraîche, Zwiebeln, Chili, Minze, Koriander, Paprika, Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Chilipulver, Kurkuma, Knoblauch, Ingwer, Garam Masala, Wasser, Salz, Pfeffer und Pflanzenöl zubereitet wird.
Tom Yam Gung Suppe
Tom Yam Gung Suppe ist ein köstliches thailändisches Gericht, das für seine sauer-scharfe Geschmacksrichtung bekannt ist. Sie wird mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet, darunter Galgantwurzel, Zitronengras, Chilischote, Tomaten, Champignons, Frühlingszwiebeln und Garnelen.
Moqueca Baiana
Moqueca Baiana ist ein köstlicher Fisch-Eintopf aus der Region Bahia in Brasilien. Dieses Gericht zeichnet sich durch seine exotischen Aromen und die Verwendung von frischen Zutaten aus. Die...