Vegane Rezepte

Hummus mit Kartoffelecken vegan

Hummus mit Kartoffelecken vegan

Kichererbse mal anders.
Leckeres Hummus mit knusprigen Kartoffelecken.

Bei Hummus handelt es sich um eine leckere Paste aus Kicherebsen. Vor allem im arabischen und türkischen Raum ist der Klassiker nicht aus den Küchen wegzudenken.

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Rote-Bete-Avocado-Salat

Rote-Bete-Avocado-Salat

Gesund pur! Die Kombination aus Avocado, Rote Bete und Sprossen sind ein gesundes und geschmackliches Highlight.
Ganz nebenbei ist dieser Salat ein optisches Highlight und schmeckt vorzüglich.

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Gazpacho Andaluz

Gazpacho Andaluz

Der Tag wird heiß! Was liegt näher als Abkühlung nicht nur mit kühlen Drinks, sondern auch mit dieser herrlich kühle Suppe zu finden?

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