Rezepte mit Fleisch

Moussaka

Moussaka

Moussaka ist das wohl bekannteste griechische Gericht. Meine schnelle, superleckere, ‚leichte‘ Variante kommt ohne Béchamelsauce aus.

mehr lesen
Hähnchencurry mit Basmati Reis

Hähnchencurry mit Basmati Reis

Dieses Hähnchencurry schmeckt wegen der orientalischen Gewürze aromatisch fruchtig, ist dabei nicht zu scharf und vor allem wegen der beigefügten Kokosmilch und Sahne köstlich cremig

mehr lesen
Spaghetti à la Carbonara

Spaghetti à la Carbonara

Spaghetti Carbonara, ohne Sahne, ohne Zwiebeln, ohne Pilze oder irgendwelches anderes Zeug das im Original Rezept nichts zu suchen hat.
Dafür mit jeder Menge Geschmack 🙂

mehr lesen