Für den kleinen Hunger am Mittag – Pasta und Basta.
Penne Rigarte mit Sauce Bolognese
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Rezepte mit Fleisch
Hähnchenfilet und Gemüse im Wok
Ein schnell und lecker zubereitetes Gericht aus frischen Gemüsen und zarter Hähnchenbrust.
Frische Tomaten-Pasta mit Hackfleisch und Gemüse
Superfruchtige Tomatensauce mit Geflügelhack, Paprika und Zwiebelringen. Blitzschnell fertig und ein tolles Geschmackserlebnis!
Moussaka
Moussaka ist das wohl bekannteste griechische Gericht. Meine schnelle, superleckere, ‚leichte‘ Variante kommt ohne Béchamelsauce aus.
Hähnchencurry mit Basmati Reis
Dieses Hähnchencurry schmeckt wegen der orientalischen Gewürze aromatisch fruchtig, ist dabei nicht zu scharf und vor allem wegen der beigefügten Kokosmilch und Sahne köstlich cremig
Hähnchenschnitzel in Käsepanade
Die Panade dieses Schnitzels enthält zur Hälfte würzigen Pecorino. Kombiniert mit Kartoffelspalten und aromatischem Rucola Salat ein einfaches aber leckeres Essen.
Spaghetti mit Auberginensugo
Eine harmonische Kombination Auberginen – Tomaten – Pasta
Tagliatelle mit Hähnchenbrust-Streifen
Ein wenig Hähnchenfleisch, etwas klein geschnippeltes Gemüse und etwa 10 Minuten Zeit – fertig ist ein leckeres Gericht.
Spaghetti à la Carbonara
Spaghetti Carbonara, ohne Sahne, ohne Zwiebeln, ohne Pilze oder irgendwelches anderes Zeug das im Original Rezept nichts zu suchen hat.
Dafür mit jeder Menge Geschmack 🙂
Ravioli einfach selbst machen
Ravioli kann man aber auch sehr gut selbst herstellen, dann sind sie sehr köstlich und nicht mehr mit dem Dosengericht zu vergleichen.
Hähnchenkeulen aus dem Ofen – mit Kartoffeln und Zucchini
Hähnchenkeulen passen zu jedem Anlass und ich suche daher immer neue Rezepte für dieses Essen! Bei diesem Rezept werden die Hähnchenkeulen zusammen mit Kartoffeln, Oliven, Zucchini und Kirschtomaten auf einem Backblech im Ofen 35 Minuten lang gegart.
Teriyaki Rind mit Nudeln
Asiatische Glanzleistung Teriyaki-Rindfleisch mit gebratenen Nudeln und Avocadospalten.