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Viel Freude beim Nachkochen!

BackenHauptgerichte

Elsässer Speck Flammkuchen

Heiß aus dem Ofen kommen die berühmten Elsässer Speck Flammkuchen.

Zwiebeln, Speck und Sauerrahm auf einem hauchdünnen Boden und ein bisschen Salz und Pfeffer - mehr gehört nicht auf einen original Elsässer Flammkuchen.

Elsaesser-Speckflammkuchen
Basisrezepte und Zutaten

Superfood Rosmarin

Rosmarin ist ein typisches mediterranes Kraut und bereits seit dem Altertum hochgeschätzt.

Rosmarin war lange vor dem wissenschaftlichen Nachweis seiner Heilwirkung als antiseptisches Mittel gegen schädliche Keime und zur Steigerung der Gedächtniskraft bekannt. Die positive Wirkung auf das Gehirn wurde durch neueste Untersuchungen belegt.

rosmarin