Blog
Viel Freude beim Nachkochen!
Bunte Pastapfanne
Alles so schön bunt hier oder gesunde Nudel-Pfanne in 15 Minuten.
Löwenzahnsuppe mit Rucola
Ein feines Löwenzahnsüppchen - besonders lecker mit frisch gezupften Blättern.
Pilz Quiche
Eine Pilz-Quiche ist ein herzhaftes und vielseitiges Gericht, das aus einer köstlichen Mischung aus saftigen Pilzen, cremiger Hafersahne und würzigem Räuchertofu besteht, die auf einem knusprigen, buttrigen Mürbteig gebacken werden. Der Belag wird mit frischen Zwiebeln und Petersilie verfeinert, was ihm eine subtile Süße und eine erdige Note verleiht. Der Mürbteig wird aus Dinkelmehl, Olivenöl, Wasser und Salz hergestellt und ist eine gesunde Alternative zu traditionellen Butter-Mürbteigen.
Rote Bete Kichererbsen Curry
Das Rote Bete Curry ist ein wahrer Genuss für alle, die auf der Suche nach einem gesunden und gleichzeitig leckeren Gericht sind. Die Kombination aus frischer Roter Bete, gestückelten Tomaten, Kokosmilch und Kichererbsen ergibt eine cremige und würzige Mischung, die mit Babyspinat und verschiedenen Gewürzen verfeinert wird.
Zitronen-Lavendel-Hähnchen
Zitronen-Lavendel-Hähnchen ist ein köstliches und äußerst beeindruckendes Gericht, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird! Dieses Rezept vereint die erfrischenden und lebhaften Aromen von Zitrone mit den beruhigenden und blumigen Noten von Lavendel, um den Hähnchenschenkeln einen unwiderstehlichen Geschmack zu verleihen.
Salat von Roter Bete, Rucola, Walnüssen und Ziegenkäse
Rote Bete Salat mit Rucola, Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen. Herrliche Farben, erdig und aromatisch.
Entenrillette mit Apfel
Nachrichten aus dem Kalorienreich 🙂 - oder Genießen wie Gott in Frankreich.
Kalbsleber mit Tomaten
Wunderbar zarte Kalbsleber in herrlich aromatischer Zwiebel Tomatensauce.
Jakobsmuscheln auf Safranspaghetti
Dieses Gericht vereint perfekt die zarten, saftigen Jakobsmuscheln mit einer reichhaltigen, cremigen Sauce, die durch die Zugabe von Zitronenschale und Zitronensaft eine erfrischende Note erhält. Die subtile Zugabe von Safranfäden verleiht der Sauce nicht nur eine wunderschöne Farbe, sondern auch ein feines Aroma, das die Geschmacksknospen verwöhnt.
Mediterrane Frikadellen
Frikadelle, Bulette, Fleischküchle – heute mediterran.