Ein optisch und geschmackliches Highlight. Skrei auf Gemüse mit leckeren Ofenkartoffeln.
Gebratenes Skreifilet mit Gemüsen und Ofenkartoffeln
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Rezepte mit Fisch
Spaghetti alle Cozze
Die besten Spaghetti mit Muscheln
Eine leckere Variante des neapolitanischen Klassikers „Spaghetti con Cozze“. Aus wenigen aber guten Zutaten entsteht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Sanft gebratene Kabeljaufilets in Tomatenragout
Sanft gebratene Kabeljaufilet zusammen mit einem gut gewürztem Tomatenragout – Eine würzig leckere Verbindung zwischen Fisch und Tomate.
Risotto mit Lachsfilet und frischen Waldpilzen
Wenn Sie Ihre Familie oder Freunde mit einer edlen Speise beeindrucken wollen, habe ich hier einen Tipp für Sie: Waldpilzrisotto mit Lachsfilets!
Wieder ein schnelles, sehr delikates Essen, dass Sie leicht in 30 Minuten zubereiten können. Ich mache es oft im Herbst und Winter, wenn meine Frau mal Lust auf Seefisch und Reis hat (Omega 3 Fettsäuren, Sie wissen schon!).
Mediterrane Muschelsuppe
Eine Erinnerung an Sommer, Sonne, Mittelmeer.
Meeresfrüchte Paella
Paella ist für uns Deutsche das spanische Nationalgericht schlechthin.
Paella ist überall in Spanien zu bekommen und fast jede schmeckt anders. Auch diese ist weit ab von der traditionellen valencianischen Paella aber sie ist sehr lecker und vor allem mit Geling-Garantie.
Meeresfrüchte-Pasta
Wie ein Tag am Meer – Pasta mit Meeresfrüchten – manchmal noch besser.
Der Klassiker der italienischen Pastaküche – schnell zubereitet – schmeckt fantastisch!
Spaghetti Vongole
Eine kleine Vorfreude auf Sommer, Italien, Sonne, Strand und la dolce vita.
Risotto mit Meeresfrüchten
Urlaubsfeeling.
Sonne, Strand, Meer, Venedig – mittags ins auf dem Lido …
Jakobsmuschel an cremiger Polenta
Die Aromen des Südens vereint auf einem Teller – ein Geschmackserlebnis.
Meeresfrüchte- Lasagne
Eine leckere Lasagne Variante mit frischen Muscheln und Garnelen.
Spaghetti in salsa eoliana
Diese superleckeren Spaghetti kommen von den Inseln vor Sizilien. Den Liparischen- oder Äolischen- Inseln. Nach der römischen und griechischen Mythologie waren sie der Sitz des Windgottes Äolus.