Risotto mit Lachsfilet und frischen Waldpilzen ist ein köstliches Gericht, das den Gaumen verwöhnt. Die Kombination aus zartem Lachsfilet, aromatischen Waldpilzen und cremigem Risotto-Reis sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis.
Rezepte mit Fisch
Fish’n Chips
Wenn schnell gehen muss – das Traditionsessen aus England – Fastfood aber lecker!
Spaghetti alle Cozze
Die besten Spaghetti mit Muscheln
Eine leckere Variante des neapolitanischen Klassikers „Spaghetti con Cozze“. Aus wenigen aber guten Zutaten entsteht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Spaghetti Vongole
Eine kleine Vorfreude auf Sommer, Italien, Sonne, Strand und la dolce vita.
Bouillabaisse die beste Fischsuppe
Die Bouillabaisse, meine liebste Fischsuppe, ist ein herrliches Gericht aus Südfrankreich.
Diese hier schmeckt wunderbar und hat den unbestreitbaren Vorteil, dass die Zutaten auch hier zu bekommen sind.
Shrimps Salat
Ein leckerer leichter Shrimps Salat
Risotto mit Meeresfrüchten
Urlaubsfeeling.
Sonne, Strand, Meer, Venedig – mittags ins auf dem Lido …
Spaghetti in salsa eoliana
Diese superleckeren Spaghetti kommen von den Inseln vor Sizilien. Den Liparischen- oder Äolischen- Inseln. Nach der römischen und griechischen Mythologie waren sie der Sitz des Windgottes Äolus.
Teriyaki Lachsfilet mit Sesam
Kennen Sie Lachsfilet nach japanischer Art? Wenn nicht, sollten Sie unbedingt einmal dieses Teriyaki Rezept für Lachs ausprobieren, vorausgesetzt Sie mögen Fisch… ;)/>
Mediterrane Miesmuscheln
Jetzt gibt es sie wieder ‚erntefrische‘ Miesmuscheln. Mit frischen Gartenkräutern und frischen Tomaten ein mediterraner Genuss.
Spaghetti mit Thunfisch-Tomatensauce
Super leckere schnell zubereitete Spaghetti
Pikante Fischbällchen
Pikante Vorspeise, mit Beilagen als Hauptgericht oder auch als Fingerfood – diese Fischbällchen sind immer ein Genuss.











