Pissaladière ist ein herzhafter und farbenfroher Flammkuchen aus der französischen Küche, der aus der Region Nizza stammt.
Diese Spezialität ist eine wahre Gaumenfreude und überzeugt durch ihre einfachen, aber hochwertigen Zutaten. Der Blätterteig bildet eine knusprige Basis, die mit einer würzigen Sauce aus fein gehackten Zwiebeln, süß-aromatischen roten Paprikaschoten und mediterranen Sardellenfilets belegt wird.
Dies ist ein schnelles, einfaches Gericht. Die Kombination aus Nudeln, Kartoffeln, Bohnen und natürlich Pesto schmeckt verblüffend lecker.
Reisfleisch ist ein köstliches Gericht, das aus zarten Kalbfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und duftendem Langkornreis zubereitet wird. Das Fleisch wird angebraten und mit einer würzigen Gemüsebrühe gekocht, während der Reis die Aromen aufnimmt und eine perfekte Konsistenz annimmt. Das Gericht wird mit Kurkuma gewürzt, was ihm eine schöne gelbe Farbe verleiht.
Gnocchi aus dem Ofen sind ein köstliches Gericht, das aus zarten Gnocchi, einer roten Paprikaschote, Knoblauch, Basilikum und einer leckeren Tomatensauce besteht. Die Gnocchi werden im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind, während die Paprikaschote und der Knoblauch dem Gericht eine angenehme Würze verleihen. Das Gericht wird mit einer köstlichen Tomatensauce abgerundet und mit frisch geriebenem Parmesan bestreut.
Teriyaki Hähnchenkeulen mit mediterraner Füllung und frischen Kartoffelpüree – ein Gedicht.
Ein griechischer Spinatkuchen, auch bekannt als Spanakopita, ist ein köstliches Gericht, das aus frischem Blattspinat, Zwiebeln, Knoblauch, Schafskäse und aromatischen Gewürzen besteht. Der Spinatkuchen wird in einer knusprigen Filo- oder Yufkateig-Hülle gebacken, was ihm eine wunderbar knusprige Textur verleiht.
Blumenkohl schmeckt mir am besten in überbackenen und in Zusammenhang mit Kartoffeln. Mit Käse überbackener Blumenkohl auf Kartoffelbett schmeckt dieses Gericht meist auch Kindern!
Ich erinnere an Griechenlandurlaube vor ca. … – sehr vielen Jahren, an jeder Ecke gab es, für die zahlreichen amerikanischen Rucksacktouristen, Spaghetti Meatballs.
Eine köstliche Fischsuppe ist ein wahrer Genuss für alle Meeresfrüchte-Liebhaber. Diese Suppe besteht aus einer Mischung von frischem Fischfilet, Meeresfrüchten und aromatischen Gewürzen.
Ceasar Salat mit Hühnerbrust ist ein köstliches Gericht, das aus frischem Römersalat, knusprigen Croutons, zartem Hühnerbrustfilet und einer cremigen Ceasar-Dressing besteht. Die Kombination aus Knoblauch, Senf, Zitronensaft und Parmesan verleiht dem Salat einen einzigartigen Geschmack.
Der feine Geschmack von Provolone harmoniert perfekt mit dem Brokkoli.
Ein superleckeres sehr schnell zubereitetes Gericht, mit dem Sie auch Kinder überzeugen können, Gemüse zu essen.
Das Gericht steht in Nullkommanichts auf dem Tisch und ist sehr einfach zubereitet.
Das würzige Boeuf Stroganoff harmoniert perfekt mit den milden, kross gebratenen Kartoffelpuffern.