Meine Rezepte
Viel Freude beim Nachkochen!
Hummus mit Kartoffelecken
Kichererbse mal anders.
Leckeres Hummus mit knusprigen Kartoffelecken.
Bei Hummus handelt es sich um eine leckere Paste aus Kichererbsen. Vor allem im arabischen und türkischen Raum ist der Klassiker nicht aus den Küchen wegzudenken.
Leckere Kartoffelecken aus dem Ofen
Ein kleiner Kartoffelsnack für zwischendurch.
Karotten Zucchini Sommer Quiche
Es ist wieder Sommer und der Garten quillt über von frischem, knackigen Gemüse. Das will aber auch alles zu leckeren Gerichten verarbeitet werden. Heute Mittag gabs diesen herrliche Karotten Zucchini Sommer Quiche auf Quark-Ölteig.
Ratatouille
Als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht, Ratatouille macht immer eine gute Figur.
Und das in doppeltem Sinne 🙂
Buletten mit Kartoffelsalat
Buletten oder Fleischküchla mit Kartoffelsalat.
Ein deftiges aber leckeres Essen.
Kartoffel Pilz Gratin
Das saftige Kartoffel Pilz Gratin passt nicht nur perfekt zu Fleisch, sondern ist auch ein solo ein leckeres Hauptgericht.
Reisfleisch mit Gartengemüse und Putenbrust
Es gibt Reisfleisch Baby 🙂 . Bei diesem einfachen, sättigenden Gericht, kann man praktisch nichts falsch machen.
Sommer Erdbeer-Gurkensalat
Dieser herrlich frische Sommersalat auf der schattigen Terrasse ist genau das richtige für heiße Tage.
Feta-Wassermelonen-Salat mit Tomaten
Der Sommer ist zurück. Mit über dreißig Grad ist es wieder sehr heiß und die Aufnahme fester Nahrung scheint in der Mittagshitze unmöglich.
Dieser herrliche, gekühlte Salat schafft Abhilfe!
Sommerlicher Nudelsalat mit Aioli
Ein Nudelsalat geht eigentlich immer. Garniert mit knackigem Gemüse, frischem Obst und kross gebratenen Hähnchenbrust-streifen wird er zum Genuss.
Kartoffel Zucchini Gratin
Ein kleines leckeres Mittagessen. Dieses kleine Gericht ist in wenigen Minuten vorbereitet und im Backofen ruckzuck fertig.
Hähnchen Ramen Suppe
Fastfood auf ‚japanisch‘. Entdecken sie den ‚Megatrend‘ Ramen. Die Suppe ist es wert!
Ramen gehört in der japanischen Esskultur zu einem der wichtigsten Gerichten.
Ramen gibt es in Japan in besonderen Restaurants, den Ramen-Shops (Ramen-ya).