Quark Öl Teig

Ich kenne keinen schnelleren Teig.

Verwendbar ist er für alles, für das sonst Hefeteig herhalten muss.

Zutaten 

  • 200 g Mehl
  • 100 g Quark (Halbfettstufe 20 %)
  • 1/2 PK Backpulver
  • 4 EL Sonnenblumenöl
  • 4 EL Vollmilch
  • 1 TL Salz

So geht’s

Alle Teigzutaten mit der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verarbeiten.

Nach Bedarf verarbeiten.

Beispiele:

Tartins mit Pilzen

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Karotten Zucchini Sommer Quiche

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