Hauptgerichte

Bratwurst in Zwiebelsauce

Bratwurst in Zwiebelsauce

Ein herzhaftes Gericht, das die Aromen der deutschen Küche perfekt einfängt. Die Kombination aus würziger Bratwurst und der reichhaltigen, samtigen Zwiebelsauce macht dieses Rezept zu einem echten Klassiker und Wohlfühlgericht!

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Hortobágyi Palacsinta

Hortobágyi Palacsinta

Eine ungarische Spezialität: Pfannkuchen gefüllt mit würzigem Hackfleisch in Paprika-Sahnesauce, mit Käse überbacken – deftig und unwiderstehlich!

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Zart geschmorte Lammhaxe in aromatischer Soße

Zart geschmorte Lammhaxe in aromatischer Soße

Diese zart geschmorte Lammhaxe ist einfach himmlisch! Das Fleisch wird unglaublich weich und saftig und fällt regelrecht vom Knochen. Die lange Garzeit sorgt dafür, dass die Haxe alle Aromen der kräftigen Rotwein-Brühe-Mischung und der frischen Kräuter perfekt aufnimmt.

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Gebackener Schafskäse mit Trauben und Feigen

Gebackener Schafskäse mit Trauben und Feigen

Ein herrlich aromatisches Gericht, das die Süße der Früchte und den herzhaften Geschmack des Fetas perfekt kombiniert. Dieses gebackene Gericht ist schnell zubereitet und bringt mit Rosmarin und Honig einen Hauch von mediterranem Flair auf den Tisch.

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Sauerbraten – Ein Klassiker der deutschen Küche!

Sauerbraten – Ein Klassiker der deutschen Küche!

Dieser Sauerbraten ist einfach ein Gedicht! Die Marinade verleiht dem Fleisch eine wunderbare Säure, die perfekt mit den süßlichen Aromen der karamellisierten Zwiebeln harmoniert. Durch das langsame Schmoren wird der Braten butterzart, und die Sauce, die aus der...

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Ofenkürbis mit Feta: Einfach & Lecker

Ofenkürbis mit Feta: Einfach & Lecker

Ofenkürbis mit Feta ist ein wunderbar einfaches Gericht, das durch seine harmonischen Aromen und die Kombination aus herzhaftem Kürbis und würzigem Feta besticht. Dieses Gericht ist perfekt für die Herbstsaison und lässt sich mühelos zubereiten.

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Bouillabaisse

Bouillabaisse

Die Bouillabaisse ist ein absoluter Klassiker der französischen Küche, der in dieser Variante wunderbar einfach zuzubereiten ist. Sie ist eine geschmackliche Reise in die Provence: Der kräftige Geschmack von frischem Fisch und Meeresfrüchten, harmonisch vereint mit Fenchel, Safran und den frischen Tomaten, lässt die Geschmacksknospen tanzen!

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