Meine Rezepte
Viel Freude beim Nachkochen!
Rührei mit Spinat und Vollkornbrot
Dieses herzhafte Rührei mit Spinat und Vollkornbrot ist ein wahrer Genuss und der perfekte Start in den Tag! Die Kombination aus cremigem Rührei, frischem Spinat und knusprigem Vollkornbrot ist einfach unwiderstehlich. Das Olivenöl verleiht diesem Gericht eine mediterrane Note und rundet den Geschmack perfekt ab.
Gegrilltes Hühnerbrustfilet
Dieses köstliche Gericht aus gegrilltem Hühnerbrustfilet, Quinoa und gedämpftem Gemüse ist ein wahrer Genuss für alle, die auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten. Die Kombination aus zartem Hühnerfleisch, nussigem Quinoa und knackigem Gemüse ist einfach unwiderstehlich. Die leichte Würze von Currypulver, Kräutern und Zitronensaft verleiht diesem Gericht eine besondere Note.
Lachsfilet mit Spargel und Butter
Das Lachsfilet mit Spargel und Butter ist ein wahres Fest für die Sinne. Die zarte Textur des Lachses harmoniert perfekt mit dem knackigen Spargel, während die Butter eine cremige und aromatische...
Garnelen mit Knoblauch und Spargel
Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle, die Meeresfrüchte und frisches Gemüse lieben. Die Kombination aus zarten Garnelen und knackigem Spargel, verfeinert mit aromatischem Knoblauch, sorgt...
Tagliatelle mit Spargel und Champignons
Eine köstliche Symphonie aus frischen Zutaten
Dieses Gericht ist eine wahre Gaumenfreude! Die zarten Tagliatelle, umhüllt von einer cremigen Sauce mit dem erfrischenden Geschmack von Weißwein und der Würze von Parmesan, sind ein Gedicht. Der grüne Spargel verleiht eine frische Note und die saftigen Champignons runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Jede Gabel ist ein Genuss für die Sinne.
Gebratenes Kabeljaufilet mit grünem Spargel
Das gebratene Kabeljaufilet mit Spargel ist ein wahres Fest für die Sinne und eine gesunde Wahl für jede Gelegenheit. Es eignet sich ideal für ein leichtes Mittagessen oder ein elegantes Abendessen und wird garantiert jedem gefallen, der es probiert.
Linsen Burger mit Tomaten
Die aus Linsen zubereiteten Burger schmecken superlecker, servieren Sie sie frisch aus der Pfanne zusammen mit sanft gedünsteten Tomaten.
Buchweizen Bowl mit Haloumi und Spargel
Dieses Buchweizen-Bowl-Gericht ist ein wahres Geschmackserlebnis! Die Kombination aus nährstoffreichem Buchweizen, knackigem Spargel, cremigem Halloumi und süßen Nektarinen ist einfach perfekt.
Der Buchweizen ist nicht nur glutenfrei, sondern auch eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Proteine und Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium. Zusammen mit dem Spargel, der reich an Vitaminen, Folsäure und Antioxidantien ist, ergibt sich hier eine sehr gesunde und ausgewogene Mahlzeit.
Quinoa Bohnensalat mit Kirschtomaten und Mais
Dieser bunte Quinoa-Schwarzbohnen-Salat ist ein wahres Geschmackserlebnis und ein echter Nährstoffbooster! Die Kombination aus nährstoffreichem Quinoa, cremiger Avocado, knackigem Gemüse und dem frischen Limetten-Koriander-Dressing ist einfach unwiderstehlich.
Kabeljau-Krapfen
Die Kabeljau-Krapfen sind ein absolutes Muss für jeden Fischliebhaber. Die Kombination aus knuspriger Außenseite und zarter, saftiger Fischfüllung ist einfach unwiderstehlich. Der gesalzene Kabeljau verleiht den Krapfen einen intensiven Geschmack, der durch die perfekte Textur noch unterstrichen wird. Diese Häppchen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Tafel. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht – die Kabeljau-Krapfen werden Ihre Gäste garantiert beeindrucken!
Teriyaki-Tofu-Steaks auf Reis mit asiatischem Gemüse
Ein köstliches und optisch beeindruckendes veganes Gericht, bei dem knusprige Tofu-Steaks mit einer würzigen Teriyaki-Sauce glasiert und auf einem Bett aus duftendem Reis und asiatischem Gemüse serviert werden.
Gebratener grüner Spargel mit Champignons
Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle, die frische und aromatische Zutaten lieben. Der gebratene grüne Spargel behält seinen knackigen Biss, während die Champignons eine herrlich erdige Note hinzufügen. Die Kombination aus beiden Zutaten wird durch eine feine Würzung abgerundet, die das Aroma perfekt zur Geltung bringt. Ein Gericht, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch ein echter Hingucker ist. Ideal für ein elegantes Dinner oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden und Familie.