Reis mit Pilzen – Vegetarisch, köstlich und schnell ist dieses einfache und doch köstliche Rezept.
Vegetarische Rezepte
Karottensuppe
Eine warme Suppe kommt immer gut. Dieses leckere Karottensüppchen steht in ’null,nix‘ auf dem Tisch.
Spinat Tomaten Frittata
Der gesunde italienische Sattmacher Frittata bringt Abwechslung in die Küche.
Spinat versorgt den Körper mit Magnesium und den Vitaminen A, C, E. Auch Tomaten enthalten viele Vitamine.
Broccoli-Lasagne
Lasagne der beliebte italienische Klassiker mal mit grüner Füllung.
Shakshuka (Pochierte Eier in Tomatensauce)
Frühstücken auf Israelisch: Paprika, Tomaten, Eier – viel mehr braucht das leckere Shakshuka nicht.
Rösti
Kartoffelschwiegervater ist wieder da. Nein seine heiß geliebten Salzkartoffeln gibt es auch heute nicht. Kartoffeln schon aber lecker kross gebratene Rösti zu Züricher Geschnetzeltem.
Tagliatelle mit Zucchini-Möhrensauce
Leckere Pasta mit knackigen Gemüsestreifen.
Tomaten Auberginen Gratin
Auberginen, Tomaten und Mozzarella. Einfache Zutaten, einfache Zubereitung, toller Geschmack!
Low Carb Blumenkohlpizza
Lust auf eine knusprige Pizza? Hier haben wir ein tolles Rezept für einen knusprigen Pizzaboden aus Blumenkohl!<
Gemüselasagne schnell einfach lecker.
Die Kinder wollen Nudeln, meine Frau Gemüse.
Um alle Wünsche zu befriedigen, bleibt nur Gemüselasagne 🙂
Linsen – Curry mediterran
Ultraleckeres mediterran angehauchtes Linsen Curry
Pfifferlinge in cremiger Sauce
Frische Pfifferlinge sind einfach herrlich. Schnell zubereitet und mit dieser cremigen Sauce schmecken sie wunderbar mit knusprig frischem Baguette.