Meine Rezepte
Viel Freude beim Nachkochen!
Kabeljau-Kartoffel-Gratin
Kabeljau-Kartoffel-Gratin ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das eine perfekte Balance zwischen cremigem Gratin und zartem Fisch bietet. Die Kombination aus saftigen Kartoffeln, erlesenem...
Spaghetti mit Spinat und Pinienkernen
Spaghetti mit Spinat und Pinienkernen ist ein köstliches und gesundes Gericht, das Sie in kürzester Zeit zubereiten können. Die Kombination aus frischem Spinat, knackigen Frühlingszwiebeln, nussigen Pinienkernen und würzigem Parmesankäse schafft eine unvergleichliche Textur und ein ausgewogenes Aroma.
Zitronen-Lavendel-Hähnchen
Zitronen-Lavendel-Hähnchen ist ein köstliches und äußerst beeindruckendes Gericht, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird! Dieses Rezept vereint die erfrischenden und lebhaften Aromen von Zitrone mit den beruhigenden und blumigen Noten von Lavendel, um den Hähnchenschenkeln einen unwiderstehlichen Geschmack zu verleihen.
Shrimp Tacos
Shrimp Tacos sind eine köstliche und gesunde Wahl für ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen. Die Garnelen sind eine hervorragende Proteinquelle und enthalten auch wichtige Nährstoffe...
Arroz con Pollo
Arroz con Pollo ist ein köstliches peruanisches Gericht, das aus Hühnerkeulen, Reis, Erbsen, Gewürzen und einer leckeren Salsa Criolla besteht. Es ist ein beliebtes Gericht in Peru und bekannt für seinen einzigartigen Geschmack.
Das perfekte Perfektes Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon ist ein köstliches französisches Gericht, das traditionell mit Rindfleisch, Gemüse, Rotwein und Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht, das in vielen Regionen Frankreichs beliebt ist.
Saftige vegane Buletten
Es muss nicht immer Fleisch sein.
Saftig leckere vegane Bratlinge ganz einfach selbst gemacht. Dazu ein knackig frischer Salat.
Chili con carne
Ob dieses Chili Zorcs Ansprüchen gerecht würde kann ich nicht sagen. Lecker ist es allemal!
Gnocchi mit frischen Pilzen
Frische Waldpilze mit Gnocchi in Butter gebraten – ein Genuss.
Gnocchi mit frischen Pilzen ist ein köstliches Gericht mit vielen positiven Eigenschaften. Die Gnocchi, entweder aus dem Kühlregal oder selbst gemacht, sind eine leichte und dennoch sättigende Beilage. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln und sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien.
Rindfleisch und breite Nudeln
Soulfood! Ein herrliches Rindergulasch mit breiten Nudeln. Ein Festtagesessen meiner Kindheit.
Rindfleisch und breite Nudeln ist ein köstliches Gericht mit vielen positiven Eigenschaften. Das zarte Rindergulasch, das aus Wade oder Schulter zubereitet wird, ist reich an Proteinen, die wichtig für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe sind. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen verleihen dem Gericht nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern enthalten auch viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe wie Antioxidantien und entzündungshemmende Verbindungen.
Kalbsmedaillons mit Zucchininudeln
Ein kleines feines Essen ohne Kohlehydrate. Paleo lässt grüßen.
Kalbsmedaillons mit Zucchininudeln sind ein delikates Gericht, das in der Küche vielseitig eingesetzt wird. Die zarten Kalbsmedaillons werden zusammen mit saftigen Zucchininudeln serviert und bilden eine perfekte Kombination aus Geschmack und Textur.
Kalbsmedaillons mit Zucchininudeln sind eine wahre Gaumenfreude. Die Kalbsmedaillons sind zart und saftig, während die Zucchininudeln eine leichte und knackige Textur haben. Das Gericht ist mit Butter und Gewürzen veredelt, was ihm eine köstliche Note verleiht. Die Kombination aus dem zarten Fleisch und den frischen Zucchininudeln ergibt ein ausgewogenes und geschmackvolles Gericht.
Rinderbraten mit Kartoffelknödeln und Rotkohl
Ganz klassisch und doch geschmacklich Klasse!
Rinderbraten mit Kartoffelknödeln und Rotkohl ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche. Es besteht aus zartem Rindfleisch, das mit Gewürzen wie Thymian, Salbei und Rosmarin mariniert und anschließend gebraten wird. Die Beilage besteht aus Kartoffelknödeln und Rotkohl, die dem Gericht eine herzhafte und aromatische Note verleihen.