Hauptgerichte - Gesund gut Essen

Garnelen mit Knoblauch und Spargel

Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle, die Meeresfrüchte und frisches Gemüse lieben. Die Kombination aus zarten Garnelen und knackigem Spargel, verfeinert mit aromatischem Knoblauch, sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die einfache Zubereitung...

Mango-Avocado-Salsa

Die Mango-Avocado-Salsa ist eine wahre Geschmacksexplosion und ein Fest für die Sinne! Dieses farbenfrohe und erfrischende Gericht vereint die süße Saftigkeit reifer Mangos mit der cremigen Textur von Avocados, ergänzt durch die scharfe Note roter Chili und die frische Säure von Limetten. Der knackige Biss von Zwiebeln und der aromatische Hauch von Knoblauch sowie Koriander (oder Minze) machen diese Salsa zu einem vielseitigen und gesunden Begleiter für zahlreiche Gerichte.

Spaghetti mit grünem Spargel und Garnelen

Pasta mit einem feinen grünen Spargel, zarten Garnelen und einer sahnigen Wein-Sauce.

Bunte Pastapfanne

Alles so schön bunt hier oder gesunde Nudel-Pfanne in 15 Minuten.

Kokosnuss-Curry mit Garnelen und duftendem Jasminreis

Das cremige Kokosnuss-Curry mit zarten Garnelen und dem duftenden Jasminreis ist eine perfekte Kombination aus exotischen Aromen und frischen Zutaten. Die sanfte Schärfe des Currys wird durch die süße Kokosnussmilch wunderbar ausbalanciert, während die Garnelen dem Gericht eine zarte Textur verleihen. Der Jasminreis rundet das Ganze mit seinem unverwechselbaren Duft und seiner fluffigen Konsistenz ab. Ein absolutes Muss für alle, die asiatische Küche lieben!

Skrei mit Gemüse im Ofen gegart

Zarter und saftiger Skrei mit Tomaten Paprikagemüse. Ein aromatisches und gesundes Hauptgericht.

Schwäbischer Rostbraten

Ein klassisches deutsches Gericht: Saftig gebratenes Roastbeef in einer aromatischen Zwiebelsauce, die mit Rotwein und Rinderfond verfeinert wird. Perfekt für Genießer und Fleischliebhaber!

Knusprige Mandu mit Meeressalat

Kleine aber feine koreanische Köstlichkeit.

Hühnchen-Curry mit Kokosmilch und Brokkoli

Dieses Hähnchencurry mit Kokosmilch ist ein wahrer Genuss! Die Kombination aus zarten Hähnchenbruststreifen, frischem Brokkoli und der cremigen Kokosmilch ergibt ein aromatisches und ausgewogenes Gericht. Die Verwendung von Hühnerfleisch liefert hochwertige Proteine,...

Rote-Bete-Ziegenkäse-Salat mit kandierten Walnüssen

Frisch, cremig und unwiderstehlich
Die perfekte Harmonie aus erdiger Rote Bete, cremigem Ziegenkäse und süßlichen kandierten Walnüssen macht diesen Salat zu einem absoluten Highlight. Jeder Bissen ist ein Genuss: Die knackigen Blattsalate bilden das frische Fundament, während die Vinaigrette mit ihrer ausgewogenen Balance aus Säure, Süße und Würze alle Aromen perfekt verbindet. Ein Gericht, das nicht nur optisch mit seinen leuchtenden Farben begeistert, sondern auch geschmacklich überzeugt – ideal für besondere Anlässe oder einfach, um sich etwas Gutes zu tun.

Böhmisches Gulasch

Das Böhmische Gulasch ist ein herzhaftes Gericht, das mit verschiedenen Zutaten zubereitet wird. Es besteht aus Schweinenacken, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Schweineschmalz, Tomatenmark, Rinderbrühe, roter Paprikaschote, Sauerkraut, saurer Sahne, Paprikapulver, Lorbeerblatt, Kümmel, Mehl, Salz und Pfeffer.

Gemüse-Bolognese mit Spaghetti

Die Gemüse-Bolognese mit Spaghetti ist eine wunderbare vegetarische Variante des klassischen Bolognese-Gerichts. Sie ist reich an Aromen und bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.