Hauptgerichte

Hühnchen-Curry mit Kokosmilch und Brokkoli

Hühnchen-Curry mit Kokosmilch und Brokkoli

Dieses Hähnchencurry mit Kokosmilch ist ein wahrer Genuss! Die Kombination aus zarten Hähnchenbruststreifen, frischem Brokkoli und der cremigen Kokosmilch ergibt ein aromatisches und ausgewogenes Gericht. Die Verwendung von Hühnerfleisch liefert hochwertige Proteine,...

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Piroggen mit Spinat und Ricotta

Piroggen mit Spinat und Ricotta

Piroggen mit Spinat und veganem Ricotta sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die mit ihrem herzhaften Geschmack und ihrer cremigen Füllung begeistert. Die Kombination aus zartem Nudelteig und der würzigen Füllung aus Spinat und veganem Ricotta schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Textur und Geschmack.

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Blumenkohlsteak aus dem Ofen

Blumenkohlsteak aus dem Ofen

Blumenkohlsteaks sind ein köstliches und gesundes Gericht, das mit seinem würzigen und knusprigen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus nahrhaftem Blumenkohl, scharfer Harissa-Gewürzpaste und hochwertigem Olivenöl schafft eine perfekte Harmonie aus Textur und Geschmack. Die Verwendung von frischen Kräutern wie Koriander oder Petersilie verleiht dem Gericht eine zusätzliche Frische und Aromatik.

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Chashushuli

Chashushuli – Georgischer Rindfleischtopf

Chashushuli ist ein köstliches und aromatisches georgisches Gericht, das aus zartem Rindfleisch und einer reichhaltigen Tomatensauce besteht. Es ist ein beliebtes Wohlfühlessen in Georgien und zeichnet sich durch kräftige und aromatische Geschmacksrichtungen aus.

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Gebratenes Lammfilet auf Erbsen-Creme und glasierten Karotten

Gebratenes Lammfilet auf Erbsen-Creme und glasierten Karotten

Die perfekte Harmonie aus Zartheit und Frische: Das saftige Lammfilet trifft auf eine cremige Erbsen-Minz-Note und süßlich glasierte Karotten – ein Gericht, das nicht nur optisch begeistert, sondern auch geschmacklich überzeugt! Jeder Bissen ist ein Genuss: Das Lamm schmilzt auf der Zunge, während die Erbsen-Creme eine frische, belebende Note einbringt. Die glasierten Karotten runden das Gericht mit ihrer natürlichen Süße und zarten Textur ab. Ein absolutes Highlight für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen!

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Pasta mit Steak und Garnelen in cremiger Sauce

Pasta mit Steak und Garnelen in cremiger Sauce

Die zarte Pasta, das saftige Steak und die frischen Garnelen harmonieren perfekt miteinander und werden durch die cremige Sauce wunderbar abgerundet. Jeder Bissen ist ein Genuss, der sowohl Fleischliebhaber als auch Meeresfrüchte-Fans begeistert. Die Kombination aus verschiedenen Texturen und Aromen macht dieses Gericht zu einem echten Highlight auf jedem Teller. Ideal für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich etwas Gutes zu tun. Ein Muss für jeden Feinschmecker!

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Gegrillte Lammkoteletts mit gebackenem Gemüse

Gegrillte Lammkoteletts mit gebackenem Gemüse

Gegrillte Lammkoteletts mit gebackenem Gemüse sind ein köstliches und herzhaftes Gericht, das mit seinem würzigen und zugleich süßlichen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus saftigen Lammkoteletts, knusprigem Gemüse und aromatischen Kräutern schafft eine perfekte Harmonie aus Textur und Geschmack.

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Kürbis-Feta-Calzone

Kürbis-Feta-Calzone

Diese Calzone kombiniert die Süße des Kürbisses mit würzigem Feta und aromatischen Artischockenherzen. Perfekt für ein gemütliches, gesundes Abendessen!

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Tagliatelle mit Garnelen, Rucola & Kirschtomaten

Tagliatelle mit Garnelen, Rucola & Kirschtomaten

Die Tagliatelle mit Garnelen, Rucola & Kirschtomaten ist ein absolutes Highlight für alle, die frische Aromen und leichte, aber raffinierte Küche lieben! Dieses Gericht vereint die zarte Süße der Garnelen mit der fruchtigen Frische der Kirschtomaten und dem leicht pfeffrigen Aroma des Rucola. Die Kombination aus knusprigen Tagliatelle, saftigen Garnelen und dem Hauch von Zitrone und Knoblauch macht jeden Bissen zu einem Genuss. Perfekt für warme Tage, aber auch an kühleren Abenden ein wahres Soulfood – leicht, gesund und unglaublich aromatisch!

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Fish ‘n Chips

Fish ‘n Chips

Eine köstliche und gesunde Variante des Klassikers

Fish ‘n Chips ist ein absoluter Gaumenschmaus. Die knusprige Panade aus Mehl und Backpulver umhüllt den saftigen Fisch perfekt und verleiht ihm eine herrlich krosse Kruste.
 Die selbstgemachte Remoulade mit Meerrettich und Tomatenmark ist eine frische und aromatische Würzung.
Die hausgemachten Pommes aus festkochenden Kartoffeln sind ein Gedicht – knusprig außen und schön fluffig innen.

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