Die perfekte Harmonie aus süß, herzhaft und frisch! Der Apfel-Walnuss-Salat begeistert mit jedem Bissen: knackige Äpfel, cremiger Feta und geröstete Walnüsse tanzen auf einem Bett aus aromatischem Rucola, verfeinert mit einem Dressing, das süßsaure Noten perfekt in Einklang bringt.
Vorspeisen
Bruschetta mit gerösteter Aubergine und Tomaten – Mediterrane Köstlichkeit
Fein gerösteter Knabber Spaß auf italienische Art. Die geröstete Bruschetta schmecken nach Sommer, Sonne und Urlaub.
Salat von Roter Bete, Rucola, Walnüssen und Ziegenkäse
Rote Bete Salat mit Rucola, Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen. Herrliche Farben, erdig und aromatisch.
Gegrillter Lachs auf Avocado-Salat
Dieses Gericht vereint den zarten, gegrillten Lachs mit einem knackigen und cremigen Avocado-Salat. Perfekt für ein leichtes, nahrhaftes Mittag- oder Abendessen!
Avocadosalat mit Limetten-Honig-Dressing
Der frische Avocadosalat mit Limetten-Honig-Dressing ist ein wahres Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen begeistert. Die cremige Avocado harmoniert perfekt mit den süßen Kirschtomaten und der leichten Schärfe der roten Zwiebel. Das Dressing aus Limettensaft, Honig und Olivenöl verleiht dem Salat eine frische, leicht süßliche Note, die durch den frischen Koriander wunderbar abgerundet wird. Dieser Salat ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein gesundes und nahrhaftes Gericht, das sich ideal für warme Sommertage eignet.
Kohlrabisalat mit Apfel
Der Kohlrabisalat mit Apfel ist eine erfrischende und knackige Kombination, die perfekt für warme Tage oder als leichte Beilage geeignet ist. Die süße Note des Apfels harmoniert wunderbar mit dem milden Geschmack des Kohlrabis, während die cremige Sauce dem Salat eine besondere Note verleiht. Ein absolutes Muss für jeden, der gesunde und geschmackvolle Gerichte liebt!
Halloumi-Avocado-Röstbrot
Dieses Halloumi-Avocado-Röstbrot ist ein wahrer Genuss für jeden Feinschmecker. Die Kombination aus knusprigem Brot, cremiger Avocado und würzigem Halloumi-Käse ist einfach unwiderstehlich. Die frischen Kräuter und der Spritzer Zitrone verleihen dem Gericht eine besondere Frische und Leichtigkeit. Perfekt für ein entspanntes Frühstück, einen leichten Lunch oder als Snack zwischendurch. Die Zubereitung ist kinderleicht und die Zutaten sind in jedem gut sortierten Supermarkt erhältlich. Ein Muss für jeden, der gerne neue Geschmackserlebnisse entdeckt!
Räucherlachs mit Hüttenkäse und Gemüse
Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Der zarte Räucherlachs harmoniert perfekt mit dem cremigen Hüttenkäse und dem frischen Gemüse. Die Kombination aus salzigem Lachs, mildem Käse und knackigem Gemüse sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Gegrillter Käsetoast mit Tomaten und Oliven
Der gegrillte Käsetoast aus Sauerteigbrot mit Tomaten und Oliven, gewürzt mit Thymian, ist ein absoluter Genuss und ein Fest für die Sinne!
Gebackener Brie mit Feigen, Honig und Walnüssen
Der gebackene Brie mit Feigen, Honig und Walnüssen ist ein absoluter Genuss und ein Fest für die Sinne! Die Kombination aus cremigem Brie, süßen Feigen, aromatischem Honig und knusprigen Walnüssen macht dieses Gericht zu einem wahren Highlight.
Karottensalat mit Apfel und Feta
Dieser Karottensalat ist eine wahre Geschmacksexplosion! Die Süße der Karotten trifft auf den knackigen Apfel, cremigen Feta und aromatische Walnüsse – harmonisch abgerundet mit einem Hauch Honig und der Frische von Zitronensaft.
Mais Pfannkuchen
Diese leckeren, schnellen Maispfannkuchen sind perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit. Sie haben eine knusprige Textur und einen leicht süßen, herzhaften Geschmack, der durch die Käse- und Kräuternoten ergänzt wird!