Meine Rezepte
Viel Freude beim Nachkochen!
Paella
Die Paella ist ein wahres Festmahl, das die ganze Familie und Freunde begeistern wird. Die Kombination aus zartem Reis, frischen Meeresfrüchten und saftigem Fleisch, verfeinert mit aromatischen Gewürzen, macht dieses Gericht zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.
Vegetarische Maultaschen auf Sauerkraut
Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle, die es gerne herzhaft und gleichzeitig gesund mögen. Die vegetarischen Maultaschen auf Sauerkraut sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine wahre Bereicherung für jede Ernährung.
Geschmorter Kohl mit Fenchel-Pfannensauce und Cashew-Creme
Geschmorter Kohl mit Fenchel-Pfannensauce und Cashew-Creme ist ein Gericht, das durch seine aromatische Tiefe und die harmonische Kombination von Zutaten besticht. Der zarte Kohl, die würzige Fenchel-Pfannensauce und die cremige Cashew-Creme ergänzen sich perfekt und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis
Bratkartoffeln mit Champignons
Bratkartoffeln mit Champignons sind ein zeitloser Klassiker, der sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage überzeugt. Die knusprigen Kartoffeln und die aromatischen Pilze ergänzen sich perfekt und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Bräthähnchenschenkel mit Kartoffelspalten aus dem Ofen
Dieses Gericht ist einfach unwiderstehlich! Die knusprigen Hähnchenschenkel und die würzigen Kartoffelspalten aus dem Ofen sind ein Fest für die Sinne.
Südtiroler Speckknödel auf Sauerkraut
Ein kulinarisches Highlight aus den Alpen!
Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der deftigen Küche. Die Südtiroler Speckknödel auf Sauerkraut vereinen die besten Aromen der Region und bieten eine herzhafte und sättigende Mahlzeit, die perfekt für kalte Wintertage ist.
Zitronen-Hähnchenbrust mit Tomaten-Gurkensalat
Die Zitronen-Hähnchenbrust mit Tomaten-Gurkensalat ist ein perfektes Gericht. Die zarte Hähnchenbrust wird mit einer frischen Zitronenmarinade zubereitet und zusammen mit einem knackigen Tomaten-Gurkensalat serviert.
Überbackene Kässpätzle mit Speck
Die überbackenen Kässpätzle mit Speck sind ein absoluter Genuss und ein Fest für die Sinne! Die Kombination aus zarten Spätzle, cremigem Käse und knusprigem Speck macht dieses Gericht zu einem wahren Highlight.
Spaghetti Carbonara
Die Spaghetti Carbonara sind ein absoluter Klassiker und ein Fest für die Sinne! Die cremige Sauce aus Eiern, Käse und Pancetta kombiniert mit al dente gekochten Spaghetti macht dieses Gericht zu einem wahren Highlight.
Tiroler Bauernomelette mit Speck, Zwiebeln und Käse
Das Tiroler Bauernomelette mit Speck, Zwiebeln und Käse ist ein absoluter Genuss und ein Fest für die Sinne! Die Kombination aus fluffiger Omelette, knusprigem Speck, aromatischen Zwiebeln und...
Wirtshaus-Gulasch
Rindergulasch im Wirtshausstil ist ein absoluter Genuss und ein Fest für die Sinne! Das zarte, aromatische Rindfleisch kombiniert mit einer würzigen Sauce und knackigem Gemüse macht dieses Gericht zu einem wahren Highlight. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder ein besonderes Dinner, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert.
Gerösteter Ochsenschwanz mit Bratkartoffeln
Der geröstete Ochsenschwanz mit Bratkartoffeln ist ein absoluter Genuss und ein Fest für die Sinne! Die zarten, aromatischen Ochsenschwanzstücke kombiniert mit knusprigen Bratkartoffeln machen dieses Gericht zu einem wahren Highlight.