Hauptgerichte

Asia Nudeln mit Gemüse Mu Err und Rindfleisch

Asia Nudeln mit Gemüse Mu Err und Rindfleisch

Asia Nudeln mit Gemüse, Muerr und Rindfleisch ist ein köstliches Gericht, das in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Die Zutaten umfassen Glasnudeln, Rindfleisch, Champignons, Karotten, Lauchzwiebeln, Bambusscheiben,  Sojasprossen und Mu-Err-Pilze. Die Sauce...

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Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese ist ein klassisches italienisches Gericht, das weltweit bekannt und beliebt ist. Die Sauce wird aus Rinderhackfleisch, Tomatenmark, stückigen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Knollensellerie, kräftiger Fleischbrühe und trockenem Rotwein zubereitet. Die Sauce wird mit Spaghetti serviert und mit Parmesan und Basilikum garniert.

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Maultaschen Spinat Auflauf

Maultaschen Spinat Auflauf

Ein Maultaschen-Spinat-Auflauf mit Bergkäse ist eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit. Die Maultaschen und der Blattspinat bieten eine gute Portion Ballaststoffe und Proteine, während der Bergkäse eine reiche Quelle für Kalzium und Eiweiß darstellt. Die Zugabe von frischer Muskatnuss verleiht dem Gericht nicht nur ein herrliches Aroma, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile, da Muskatnuss entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.

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Süßkartoffel Karottensuppe

Süßkartoffel Karottensuppe

Die Süßkartoffel Karottensuppe ist ein köstliches Gericht, das Wärme und Komfort bietet. Die Kombination von Süßkartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Schlagsahne verleiht der Suppe eine reichhaltige und cremige Textur, während die Gemüsesuppe und die gehackte Petersilie für eine perfekte Balance der Aromen sorgen.

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Penne mit Zucchini und Tomaten

Penne mit Zucchini und Tomaten

Penne mit Zucchini und Tomaten ist ein geschmackvolles Gericht, das eine perfekte Balance zwischen den verschiedenen Zutaten bietet. Die Penne-Nudeln sind al dente gekocht und bieten eine angenehme Textur. Die Zucchini und Tomaten bringen frische und saftige Aromen in das Gericht. Der Schafkäse verleiht dem Gericht eine cremige und salzige Note, während der Speck für zusätzlichen Geschmack sorgt.

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Orangen Huhn

Orangen Huhn

Das Orangen-Huhn ist ein köstliches Gericht, das mit saftigen Hähnchenbrustfilets und einer aromatischen Orangensauce zubereitet wird.

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Hirsefrikadellen

Hirsefrikadellen

Hirsefrikadellen sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Fleischfrikadellen. Sie werden aus einer Mischung aus Hirse, Bio-Gemüsebrühe, Lauch oder Zwiebeln, Möhren, Haferflocken, Salz und Pfeffer sowie Olivenöl zubereitet.

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Kartoffelfrikadellen auf Salat

Kartoffelfrikadellen auf Salat

Kartoffelfrikadellen auf Salat ist ein köstliches Gericht, das sich perfekt für eine gesunde Mahlzeit eignet. Die Frikadellen bestehen aus Kartoffeln, Schinken, Zwiebeln, Mehl, Quark, Muskat, Salz, Pfeffer und Eiern.

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Spaghetti mit Sardellen, Kapern & Oliven

Spaghetti mit Sardellen, Kapern & Oliven

Spaghetti alla Puttanesca ist ein köstliches italienisches Gericht, das mit einfachen Zutaten und intensiven Aromen beeindruckt. Diese Pasta-Kreation hat ihren Ursprung in Neapel und ist bekannt für ihren pikanten Geschmack. Die Kombination aus Knoblauch, Sardellenfilets, Chilischote, Olivenöl, Kapern und schwarzen Oliven verleiht diesem Gericht eine geschmackliche Explosion. Der Knoblauch sorgt für eine angenehme Würze, während die Sardellenfilets eine salzige und herzhafte Note hinzufügen. Die Chilischote verleiht der Sauce eine angenehme Schärfe, die den Gaumen angenehm kitzelt.

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Fettuccine Alfredo mit Pilzen

Fettuccine Alfredo mit Pilzen

Fettuccine Alfredo mit Pilzen ist ein köstliches italienisches Gericht, das aus Fettuccine oder Bandnudeln, Butter, Olivenöl, Pilzen, Weißwein, Crème double, Salz, schwarzem Pfeffer und frisch geriebenem Parmesan besteht. Die Pilze verleihen dem Gericht eine herzhafte Note, während die cremige Sauce aus Butter, Crème double und Parmesan für eine reichhaltige Textur sorgt.

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Polenta mit Pilzen – so cremig & würzig

Polenta mit Pilzen – so cremig & würzig

Diese cremige Polenta mit Pilzen ist ein leckeres und vollwertiges Gericht, das sich perfekt für ein gemütliches Abendessen eignet. Die Polenta wird mit Pilzfonds oder Gemüsebrühe zubereitet und mit einer Mischung aus Shitake-Pilzen, Austernpilzen und Kräutersaitlingen serviert.

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Quiche mit Hähnchen und Champignons

Quiche mit Hähnchen und Champignons

Diese Quiche mit Hähnchen und Champignons ist ein wahrer Gaumenschmaus! Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, saftigen Champignons und würzigen Zwiebeln auf einem knusprigen Teigboden ist einfach unwiderstehlich.

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