Die Kokos-Curry-Garnelen sind ein Traum für alle Liebhaber der asiatischen Küche! Die Aromen sind einfach überwältigend: Das Curry hat die perfekte Balance zwischen würzig und cremig, während die leichte Säure des Limettensafts dem Gericht eine angenehme Frische verleiht. Die Garnelen sind saftig und zart, und die Kombination mit der samtigen Kokosmilch bringt ein exotisches Flair auf den Teller.
Hauptgerichte
Schwäbischer Kartoffelsalat
Ein Klassiker der süddeutschen Küche! Der schwäbische Kartoffelsalat ist leicht und herzhaft zugleich, mit einem wunderbaren Zusammenspiel aus Säure und Würze. Ideal für Grillabende, als Beilage zu Fleischgerichten oder einfach pur.
Garnelen-Wonton-Suppe
Eine würzige, aromatische Suppe, die Ihnen den Geschmack der asiatischen Küche direkt nach Hause bringt – ideal für kalte Tage oder wenn Sie sich nach etwas Köstlichem sehnen!
Gefüllte Süßkartoffeln mit Burrata
Ein leichtes, cremiges und aromatisches Gericht, das durch die Kombination von Süßkartoffeln, Burrata und Walnüssen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art bietet!
Hähnchenschenkel mit Ofengemüse
Hähnchenschenkel mit Ofengemüse* ist ein köstliches Gericht, das aus saftigen Hähnchenschenkeln und einer Vielzahl von frischem Gemüse besteht. Die Hähnchenschenkel werden mit Gewürzen wie Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer mariniert, um ihnen einen intensiven Geschmack zu verleihen.
Asiatisches Gulasch mit Tofu und Gemüse
Das asiatische Gulasch mit Tofu und Gemüse ist ein farbenfrohes, geschmacklich aufregendes Gericht, das jeden Liebhaber asiatischer Küche begeistern wird. Der knusprige Tofu harmoniert perfekt mit der mild-würzigen roten Currypaste und der cremigen Kokosmilch, während die frischen Gemüsesorten wie Brokkoli, Paprika und Zuckerschoten einen knackigen Biss und wertvolle Nährstoffe bieten.
Panierte Zucchinischeiben mit Tomatendip
Diese panierten Zucchini Scheiben mit Tomatendip sind ein köstliches und gesundes Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden kann.
Pasta al ragù vegan
Pasta al ragù vegan ist ein köstliches Gericht, das auf pflanzlichen Zutaten basiert. Die Kombination von Blumenkohl, Walnüssen, Pilzen, Zwiebeln und Sellerie verleiht diesem Gericht eine reiche und herzhafte Textur. Durch das Anbraten der Zutaten in Öl entsteht ein intensives Aroma, das den Geschmack des Ragùs noch verstärkt.
Orangen-Hühnchen in Süß-Saurer Sauce
Das Orangen-Hühnchen in süß-saurer Sauce ist einfach ein absoluter Genuss! Die frische Säure der Orangen verbindet sich perfekt mit der süß-sauren Sauce, die dem Hühnchen eine wunderbar harmonische Note verleiht. Die Hähnchenstücke sind außen knusprig und innen zart, während die Sauce ihnen einen herrlich fruchtigen und zugleich würzigen Geschmack verleiht. Dieses Gericht bringt einen Hauch von Exotik auf den Tisch und ist gleichzeitig unglaublich wohltuend und sättigend. Es ist genau das Richtige, um Gäste zu beeindrucken oder das Familienessen auf das nächste Level zu heben!
Ratatouille
Dieses Ratatouille ist ein wahres Fest für die Sinne! Die Mischung aus verschiedenen bunten Gemüsesorten wie Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten bietet nicht nur eine tolle Farbkombination, sondern auch ein vielfältiges Geschmacksprofil. Die Kräuter wie Thymian...
Kürbissuppe mit Tofu Topping
Diese Kürbissuppe mit Kartoffeln und Tofu-Topping ist ein absoluter Genuss! Die Suppe selbst ist unglaublich cremig und hat dank des Kreuzkümmels und der Chiliflocken eine wunderbar würzige und leicht pikante Note. Der süßlich-nussige Geschmack des Kürbisses harmoniert perfekt mit den erdigen Aromen der Kartoffeln. Das Topping aus knusprigem Tofu und gerösteten Kürbiskernen verleiht der Suppe einen köstlichen Biss und macht sie zu einem ausgewogenen, sättigenden Gericht. Der Spritzer Limettensaft bringt Frische ins Spiel, und die gehackte Petersilie sorgt für einen angenehmen Kräuter-Akzent. Ein Gericht, das wärmt, nährt und gleichzeitig leicht ist!
Gegrillte Jakobsmuscheln in Gorgonzola-Spinat
Jakobsmuscheln und Gorgonzola-Spinat ist einfach ein Traum! Die Jakobsmuscheln sind perfekt gegrillt – außen knusprig und innen butterzart. Der leicht zitronige Geschmack, zusammen mit dem Aroma des Knoblauchs und der frisch gehackten Petersilie, bringt die zarten Jakobsmuscheln wunderbar zur Geltung.











