Hauptgerichte

Hähnchenbrust mit Grillgemüse

Hähnchenbrust mit Grillgemüse

Hähnchenbrust mit Grillgemüse ist ein köstliches Gericht, das aus saftigen Hähnchenbrüsten und einer bunten Mischung aus Paprika, Zucchini, Rosmarin und Thymian besteht. Es wird mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß gewürzt, um einen aromatischen Geschmack zu erzielen.

mehr lesen
Lammkotelett auf Kartoffelpüree

Lammkotelett auf Kartoffelpüree

Lammkotelett auf Kartoffelpüree ist ein köstliches Gericht, das mit den oben genannten Zutaten zubereitet wird. Es kombiniert zarte Lammkoteletts mit einem cremigen Kartoffelpüree, das mit Milch, Butter, Muskatnuss und Parmesan verfeinert wird. Das Gericht wird mit trockenem Weißwein, Lammfond, Crème fraîche, Senf, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer abgerundet.

mehr lesen
Blumenkohl-Pizza mit Lachs

Blumenkohl-Pizza mit Lachs

Diese Blumenkohl-Pizza mit Lachs ist ein absolutes Geschmackserlebnis. Der knusprige Blumenkohlboden, kombiniert mit dem zarten Räucherlachs und der cremigen Crème fraîche, schafft eine perfekte Harmonie aus Texturen und Aromen. Die frische Note des Dills und der Zitronensaft runden das Gericht wunderbar ab. Einfach zuzubereiten und ideal für einen gesunden, aber dennoch genussvollen Abend. Ein Muss für alle, die gerne neue und innovative Rezepte ausprobieren!

mehr lesen
Toskaniche Fischsuppe

Toskanische Fischsuppe

Die italienische Fischsuppe, auch bekannt als Zuppa di pesce, ist ein köstliches Gericht, das aus einer Vielzahl von Meeresfrüchten wie gemischten See-Fischen, Calamari, rohen geschälten Garnelen und Venusmuscheln zubereitet wird. Die Suppe wird mit einer Kombination...

mehr lesen
Tikka Masala

Hühnchen Tikka Masala

Hühnchen Tikka Masala ist ein köstliches Gericht, das aus Hähnchenbrustfilets, Tomaten, Naturjoghurt, Crème fraîche, Zwiebeln, Chili, Minze, Koriander, Paprika, Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Chilipulver, Kurkuma, Knoblauch, Ingwer, Garam Masala, Wasser, Salz, Pfeffer und Pflanzenöl zubereitet wird.

mehr lesen
Asiatische Nudeln mit Rindfleisch und Ei

Asiatische Nudeln mit Rindfleisch und Ei

Diese asiatischen Nudeln in Brühe mit langsam gegartem Rindfleisch und Ei sind ein absoluter Genuss und ein Fest für die Sinne! Die aromatische Brühe, das zarte Rindfleisch und die perfekt gekochten Nudeln machen dieses Gericht zu einem wahren Highlight. Ein Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert und perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein besonderes Dinner geeignet ist.

mehr lesen
Geschmorter Kohl mit Fenchel-Pfannensauce und Cashew-Creme

Geschmorter Kohl mit Fenchel-Pfannensauce und Cashew-Creme

Geschmorter Kohl mit Fenchel-Pfannensauce und Cashew-Creme ist ein Gericht, das durch seine aromatische Tiefe und die harmonische Kombination von Zutaten besticht. Der zarte Kohl, die würzige Fenchel-Pfannensauce und die cremige Cashew-Creme ergänzen sich perfekt und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

mehr lesen
Penne Rigate mit getrockneten Tomaten und Garnelen

Penne Rigate mit getrockneten Tomaten und Garnelen

Penne Rigate mit getrockneten Tomaten und Garnelen sind ein absoluter Genuss und ein Fest für die Sinne! Die Kombination aus al dente gekochten Penne, saftigen Garnelen und aromatischen getrockneten Tomaten macht dieses Gericht zu einem wahren Highlight. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Dinner, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert.

mehr lesen
Südtiroler Speckknödel auf Sauerkraut

Südtiroler Speckknödel auf Sauerkraut

Ein kulinarisches Highlight aus den Alpen!

Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der deftigen Küche. Die Südtiroler Speckknödel auf Sauerkraut vereinen die besten Aromen der Region und bieten eine herzhafte und sättigende Mahlzeit, die perfekt für kalte Wintertage ist.

mehr lesen
Entenkeule auf Linsensalat

Entenkeule auf Linsensalat

Eine knusprige Entenkeule mit delikater Kräuter-Honig-Wein-Kruste. Als Beilage genießen wir dazu knusprige Ofenkartoffeln und als Clou dazu ein lauwarmer Linsensalat. Das ist sicher nichts für Vegetarier, aber einfach immer wieder ein köstliches Festtagsessen in der Weihnachtszeit. Und für die vegetarischen Familienmitglieder oder für Kinder lässt man einfach die Entenkeule weg und serviert Ofenkartoffeln an Linsensalat. Eventuell kann man für die Kinder noch ein paar Würstchen heiß machen, denn Linsen mit Würstchen, das passt immer.

mehr lesen
Reispapier Pancake

Reispapier Pancake

Die Reispapier Pancakes sind eine absolute Offenbarung für alle, die es knusprig, leicht und voller Geschmack lieben! Mit ihrer perfekten Balance aus zartem Gemüse, würzigem Käse und dem einzigartigen Crunch des Reispapiers sind sie nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein Geschmackserlebnis. Ideal für ein schnelles, gesundes Essen, das trotzdem wie ein Restaurant-Highlight schmeckt. Einfach zuzubereiten, unglaublich vielseitig und garantiert ein neues Lieblingsgericht – probier es aus und lass dich überraschen!

mehr lesen