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Viel Freude beim Nachkochen!

DessertsBacken

Bananensplit-Kuchen ohne Backen

Dieser Bananensplit-Kuchen ohne Backen ist eine himmlische Kombination aus cremigem Vanilleeis, frischen Bananen und knusprigem Keksboden. Die Schokoladensoße und die knusprigen Nüsse verleihen dem Kuchen das perfekte süße Finish, während die Sauerkirschen für eine...

HauptgerichteVegane Rezepte

Linguine mit Zucchini und Zitronensauce

Die Linguine mit Zucchini und Zitronensauce sind ein absoluter Genuss für alle, die frische, leichte und aromatische Küche lieben! Dieses Gericht vereint die zarte Textur der Linguine mit dem saftigen Biss der Zucchini und einer belebenden Zitronennote, die jeden Bissen zu einem Fest für die Sinne macht. Die Kombination aus knusprigem Knoblauch, fruchtigem Olivenöl und der spritzigen Zitrone schafft eine harmonische Balance, die sowohl erfrischend als auch befriedigend ist. Perfekt für warme Tage oder als schnelles, gesundes Abendessen – hier wird italienisches Flair mit mediterraner Leichtigkeit verbunden. Einfach zuzubereiten, aber geschmacklich ein echter Hochgenuss!

Suppen

Ribollita

Die Ribollita ist ein absolutes Highlight der toskanischen Küche! Diese herzhafte Suppe ist nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus frischem Gemüse, würzigen Kräutern und nahrhaftem Brot macht sie zu einem perfekten Gericht für kalte Wintertage. Die Ribollita ist ein wahres Komfortgericht, das sowohl den Gaumen als auch die Seele wärmt. Ein Muss für jeden Feinschmecker!

HauptgerichteVegane Rezepte

Kartoffel-Wedges mit Zwiebelröllchen

Kartoffel-Wedges mit Zwiebelröllchen sind eine köstliche Beilage, die den Geschmack von Kartoffeln und Zwiebeln perfekt zur Geltung bringt. Die Wedges werden aus festkochenden Frühkartoffeln zubereitet, die eine angenehme Textur und einen intensiven Kartoffelgeschmack haben. Durch das fein geschnittene Zwiebel-Grün erhalten die Wedges eine zusätzliche aromatische Note, die das Gericht geschmacklich abrundet.

Kartoffel-Wedges-mit-Zwiebelroellchen
HauptgerichteRezepte mit Fisch

Mediterran gebackene Fischfilets mit Gemüse

Dieses Gericht ist ein absoluter Star! Die zarten Fischfilets sind perfekt gewürzt mit einer Mischung aus frischen mediterranen Kräutern, Zitronensaft und einem Hauch von süßer Chilisauce. Das gebackene Gemüse – saftige Kirschtomaten, aromatische Oliven und knusprige Zucchini – ergänzt den Fisch perfekt und bringt Farbe sowie Geschmack auf den Teller. Ein leichtes, gesundes und unglaublich köstliches Gericht, das man immer wieder machen möchte!

Hauptgerichte

Mediterraner Kabeljau aus dem Ofen

Mediterraner Kabeljau aus dem Ofen ist ein köstliches Gericht, das mit frischen und gesunden Zutaten zubereitet wird. Das dicke Kabeljaufilet ist zart und saftig und wird mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft gewürzt, um den natürlichen Geschmack des Fisches hervorzuheben.

Mediterraner Kabeljau aus dem Ofen
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