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Viel Freude beim Nachkochen!
Grüne Spargelsuppe
Grüne Spargelsuppe ist ein köstliches und gesundes Gericht, das mit seinem frischen und aromatischen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus knackigem grünem Spargel, zartem Babyspinat, cremigen weißen Bohnen und süßen Erbsen schafft eine perfekte Harmonie aus Textur und Geschmack. Die Verwendung von frischen Kräutern wie Basilikum und Minze verleiht dem Gericht eine zusätzliche Frische und Aromatik.
Spaghetti ragù alla bolognese
Auch wenn Spaghetti Bolognese keine italienische Erfindung ist, das Original wird mit frischer Tagliatelle serviert, sondern sich meist nur auf deutsch-italienischen Speisekarten findet.
Pfifferlingstarte
Waldfrische Pfifferlinge, ein schneller knuspriger Teig und frisches Grün.
Fertig ist ein wunderbares Geschmackserlebnis
Spaghetti Carbonara
Die Spaghetti Carbonara sind ein absoluter Klassiker und ein Fest für die Sinne! Die cremige Sauce aus Eiern, Käse und Pancetta kombiniert mit al dente gekochten Spaghetti macht dieses Gericht zu einem wahren Highlight.
Polenta Pizza
Die saftig-lockere Polenta-Pizza begeistert mit viel Geschmack und ist eine gute Alternative zu einer Teig-Pizza. Glutenfrei & allergiearm.
Zucchini Parmesan Lasagne
Die Zucchini Parmesan Lasagne ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die klassische Lasagne auf eine köstlich gesunde Weise neu interpretiert. Diese vegetarische Variante kombiniert die Frische und Leichtigkeit von gegrillten Zucchinistreifen mit der reichhaltigen Cremigkeit von Ricotta, Mozzarella und Parmesan.
Orangenmousse Muffins
Die pikanten und cremigen Orangenmousse Muffins sind ein wahrer Genuss für den Gaumen. Die Kombination aus fruchtiger Orange und cremiger Mousse verleiht den Muffins eine einzigartige Note, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Die Muffins sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Der perfekte Snack für zwischendurch oder ein Highlight auf jeder Kaffeetafel. Die frische Orange sorgt für einen vitaminreichen Genuss, während die cremige Mousse für eine angenehme Textur sorgt. Ein Muss für alle, die gerne backen und neue Geschmackserlebnisse lieben!
Wolfsbarsch mit cremiger Sauce Kreole
Ein verlockendes Gericht, das die delikaten Aromen von Wolfsbarschfilets mit einer reichhaltigen, würzigen kreolischen Sauce vereint. Die frische Petersilie und die Kräuter runden die Geschmackskomposition perfekt ab und machen dieses Gericht zu einem wahren Genu
Jakobsmuscheln und grüner Spargel mit Basilikumpesto
Basilikum und grüner Spargel sind immer eine tolle Kombination, denn der Geschmack des Basilikums ergänzt wunderbar das nussige Aroma des grünen Spargels.
Hähnchen mit Spinat, Kartoffeln und Pilzen
Das Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus, der durch die Kombination von zartem Hähnchen, cremiger Sauce und frischem Gemüse besticht. Die cremige Sauce umhüllt das Hähnchen und die Gemüsebeilagen perfekt, während die Kartoffeln und Pilze für eine herzhafte Note sorgen. Der Spinat verleiht dem Gericht eine frische und gesunde Komponente. Insgesamt ist es ein rundum gelungenes Essen, das sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt.









