Blog

Viel Freude beim Nachkochen!

HauptgerichteVegetarische Rezepte

Fetacreme mit marinierten Rote Bete und Pistazien

Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Der cremige, geschlagene Feta verleiht dem Gericht eine unglaublich samtige Textur, während die marinierten Rote Bete eine erfrischende Säure und eine wunderschöne Farbe beisteuern. Der Dill verleiht dem Ganzen eine frische, aromatische Note, und die knackigen Pistazien sorgen für den perfekten Crunch. Ein Gericht, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch beeindruckt. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich etwas Gutes zu tun.

HauptgerichteVegetarische Rezepte

Pilzgeschnezeltes

Das Pilzgeschnetzeltes ist eine köstliche und vielseitige Mahlzeit, die mit einer reichhaltigen Auswahl an Pilzen, Tomaten, und frischen Kräutern einen wunderbaren Geschmack bietet. Die cremige Textur der Crème fraîche und die subtile Würze des Thymians verleihen diesem Gericht eine unwiderstehliche Qualität. Durch die Verwendung von Gemüsebrühe anstelle von schwereren Brühen wird das Gericht leichter und gesünder.

Pilzgeschnezeltes
Vegetarische Rezepte

Kartoffelgratin mit Rosmarin

Das Kartoffelgratin mit Rosmarin ist ein wahres Highlight der kulinarischen Kunst, das durch seine cremige Textur und den unverwechselbaren Geschmack überzeugt. Die zarten, in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, kombiniert mit der reichen Cremigkeit der Sahne und der würzigen Note des geschmolzenen Emmentalers, ergeben ein Gericht, das sowohl Komfort als auch Raffinesse bietet. Der Rosmarin fügt eine aromatische Frische hinzu, die das Gratin auf ein neues Geschmacksniveau hebt, während Butter für eine luxuriöse, goldbraune Kruste sorgt.

7-Tage-Keto

7 Tage Keto

Unser 7-tägiger Keto-Ernährungsplan mit Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie möglichen Zwischenmahlzeiten und Getränken: Tag 1 Frühstück: Rührei mit Speck und Avocado Mittag: Hühnchen-Gemüse-Pfanne mit Brokkoli und Zuckerschoten Abend: Lachsfilet mit Blattspinat...

HauptgerichteRezepte mit Fleisch

Zitronen-Lavendel-Hähnchen

Zitronen-Lavendel-Hähnchen ist ein köstliches und äußerst beeindruckendes Gericht, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird! Dieses Rezept vereint die erfrischenden und lebhaften Aromen von Zitrone mit den beruhigenden und blumigen Noten von Lavendel, um den Hähnchenschenkeln einen unwiderstehlichen Geschmack zu verleihen.

Zitronen Lavendel Hähnchen
{ "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "WebSite", "@id": "https://gesund-gut-essen.de/#website", "url": "https://gesund-gut-essen.de/", "name": "Gesund gut Essen", "inLanguage": "de-DE", "publisher": { "@id": "https://gesund-gut-essen.de/#person" }, "copyrightYear": 2020 }, { "@type": "CollectionPage", "@id": "https://gesund-gut-essen.de/#webpage", "url": "https://gesund-gut-essen.de/", "name": "Leckere Rezepte für jeden Tag - Gesund gut Essen", "isPartOf": { "@id": "https://gesund-gut-essen.de/#website" }, "inLanguage": "de-DE", "about": [ "Rezepte", "Hauptgerichte", "Vegetarisch", "Vegan", "Suppen", "Desserts", "Backen" ], "hasPart": { "@type": "ItemList", "name": "Aktuelle Rezepte", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "item": { "@type": "Recipe", "@id": "https://gesund-gut-essen.de/leckere-sommerquiche-mit-zucchini-und-tomaten/", "url": "https://gesund-gut-essen.de/leckere-sommerquiche-mit-zucchini-und-tomaten/", "name": "Leckere Quiche mit Zucchini und Tomaten" } }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "item": { "@type": "Recipe", "@id": "https://gesund-gut-essen.de/linguine-mit-zucchini-und-zitronensauce/", "url": "https://gesund-gut-essen.de/linguine-mit-zucchini-und-zitronensauce/", "name": "Linguine mit Zucchini und Zitronensauce" } }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "item": { "@type": "Recipe", "@id": "https://gesund-gut-essen.de/kalbsfilet-mit-bier-zwiebel-sauce/", "url": "https://gesund-gut-essen.de/kalbsfilet-mit-bier-zwiebel-sauce/", "name": "Kalbsfilet mit Bier-Zwiebel-Sauce" } }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "item": { "@type": "Recipe", "@id": "https://gesund-gut-essen.de/krautfleckern/", "url": "https://gesund-gut-essen.de/krautfleckern/", "name": "Krautfleckern" } } ] } }, { "@type": "Person", "@id": "https://gesund-gut-essen.de/#person", "name": "Pit Mayen", "url": "https://gesund-gut-essen.de/ueber-mich/", "email": "mailto:p.mayen@xbyte.de", "telephone": "+49 6562 9746535", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Johannisstr. 16", "postalCode": "54662", "addressLocality": "Herforst", "addressCountry": "DE" }, "knowsAbout": [ "Kochen", "Gesunde Ernährung", "Mediterrane Küche", "Vegetarische Rezepte", "Vegane Rezepte" ], "worksFor": { "@id": "https://gesund-gut-essen.de/#website" } } ] }