Schnelles Himbeereis

Das schnellste Eis der Welt! Dabei auch superlecker und mit Stevia auch noch gesund. Wenn das kein Sommermärchen ist?

Zutaten für  4 Portionen

  • 250 g TK Himbeeren
  • 1 Becher Jogurt (200g)
  • 3-4 EL Zucker

So geht’s

Die tiefgefrorenen Himbeeren, den Zucker und den gekühlten Jogurt im Mixer oder mit dem Pürierstab mixen. Fertig

 

Tipp:

Sie können den Zucker auch durch Stevia – 1 EL GrooVia ersetzen.

Dann ist das Eis nicht nur lecker, sondern auch noch gesund.

Ich verwende meist GrooVia eine Streusüße auf Stevia Basis. GrooVia ist ca. 4-mal süßer als Zucker und sehr gut dosierbar.

 

Die Himbeeren sollten sehr kalt und einzeln gefroren sein. Zur Entlastung des Mixers/Pürierers evtl. vorher zerstoßen.




„In 30 Minuten ein gesundes Essen kochen“

Wie Sie einfach und schnell kochen lernen und in 30 Minuten ein leckeres und gesundes Essen zubereiten. Das erfahren Sie jetzt in meinem neuen Schritt-für-Schritt-Kochguide.

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