Meine Rezepte
Viel Freude beim Nachkochen!
Mit Käse überbackener Blumenkohl
Mit Käse überbackener Blumenkohl ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gericht, das den Blumenkohl in seiner besten Form präsentiert! Die knusprige Panade in Kombination mit dem geschmolzenen Käse verleiht dem zarten Blumenkohl eine wunderbare Textur und einen intensiven, herzhaften Geschmack.
Paprika-Reispfanne mit Hühnchen
Die Paprika-Reispfanne mit Hähnchen ist ein leichtes, aromatisches Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet! Die zarten Hähnchenstücke harmonieren wunderbar mit der Süße der roten Paprika und der knackigen Textur der Karotten.
Saftiger Rinderbraten
Der langsam gegarte Rinderbraten ist einfach ein Traum! Das Fleisch wird butterzart und nimmt alle wunderbaren Aromen der Tomaten, Kräuter und Brühe auf. Die lange Garzeit sorgt dafür, dass das Fleisch perfekt durchzieht und saftig bleibt.
Schwäbischer Kartoffelsalat
Ein Klassiker der süddeutschen Küche! Der schwäbische Kartoffelsalat ist leicht und herzhaft zugleich, mit einem wunderbaren Zusammenspiel aus Säure und Würze. Ideal für Grillabende, als Beilage zu Fleischgerichten oder einfach pur.
Rib-Eye mit knusprigen Kartoffelspalten
Dieses Rib-Eye mit knusprigen Kartoffelspalten ist ein absolutes Festmahl! Die Steaks sind perfekt saftig und zart, mit einer herrlich aromatischen Kruste. Das Rib-Eye, bekannt für seine ausgeprägte Marmorierung, liefert einen intensiven Fleischgeschmack, der durch die scharfe Bratkruste verstärkt wird.
Griechisches Hähnchen Tzatziki
Dieses griechische Hähnchen Tzatziki ist ein köstliches und leichtes Gericht, das sich perfekt für den Alltag eignet. Das Hähnchen ist durch die Joghurt-Marinade unglaublich saftig und aromatisch, während das frische Gemüse eine angenehme Leichtigkeit bietet.
Chinesische Hähnchenpfanne
Die chinesische Hähnchenpfanne ist ein wahres Highlight für Fans der asiatischen Küche! Die Kombination aus zartem Hähnchen und knackigem Gemüse ist nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch...
Kabak Dolma: Türkische Gefüllte Zucchini
Kabak Dolma, gefüllte Zucchini nach türkischer Art, ist ein unglaublich aromatisches Gericht, das durch die Kombination von Hackfleisch, Reis und frischen Kräutern in einer würzigen Tomatensauce besticht. Perfekt für besondere Anlässe und gemütliche Abendessen!
Makkaroni Käse Hackfleisch Auflauf
Dieser Makkaroni-Käse-Hackfleisch-Auflauf ist das ultimative Wohlfühlgericht! Die Kombination aus saftiger Hackfleisch-Tomatensoße und cremigem Käse macht dieses Gericht unwiderstehlich. Die Makkaroni sind perfekt al dente, und die geschmolzene Käsekruste obendrauf verleiht dem Auflauf eine wunderbar knusprige Textur.
Blaubeer Pfirsich Salat
Dieser fruchtige Salat vereint die Süße von Blaubeeren und Pfirsichen mit dem knackigen Biss von Walnüssen und der Cremigkeit von Feta – perfekt für warme Tage oder als besondere Beilage!
Knoblauch-Hähnchen mit Brokkoli
Das Knoblauch-Hähnchen mit Brokkoli ist einfach fantastisch! Die Kombination aus zartem Hähnchen, knackigem Brokkoli und der cremigen Parmesan-Knoblauch-Sauce ist nicht nur köstlich, sondern auch super leicht zuzubereiten.
Sauerkraut mit Kassler und Bratwurst
Dieses traditionelle Gericht vereint die herzhaften Aromen von Kassler, geräuchertem Speck und Bratwurst perfekt mit dem säuerlich-frischen Geschmack des Sauerkrauts. Der Apfel verleiht dem Gericht eine leichte Süße, die wunderbar mit der dezenten Säure des Sauerkrauts harmoniert. Der Weißwein und die Fleischbrühe runden das Ganze ab und machen das Gericht herrlich saftig und aromatisch.