Hauptgerichte

Arroz de marisco

Arroz de marisco

Arroz de Marisco ist ein traditionelles portugiesisches Reisgericht mit Meeresfrüchten. Es ist reich an Geschmack und Aromen und bietet eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit.

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Chimichurri-Garnelen mit Tomaten

Chimichurri-Garnelen mit Tomaten

Diese aromatischen Chimichurri-Garnelen sind perfekt für ein schnelles, gesundes und geschmackvolles Abendessen! Die Kombination aus würzigem Chimichurri und saftigen Tomaten verleiht dem Gericht eine frische Note.

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Gebackener Schafskäse mit Trauben und Feigen

Gebackener Schafskäse mit Trauben und Feigen

Ein herrlich aromatisches Gericht, das die Süße der Früchte und den herzhaften Geschmack des Fetas perfekt kombiniert. Dieses gebackene Gericht ist schnell zubereitet und bringt mit Rosmarin und Honig einen Hauch von mediterranem Flair auf den Tisch.

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rote-bete-suppe

Rote Bete Suppe

Es muss nicht immer Borschtsch sein, wenn Sie eine Rote-Bete-Suppe mögen.
Hier eine vegane, leicht scharfe aber leckere Variante mit Kokos und Ingweraroma.

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Rindfleisch und Reispfanne

Rindfleisch und Reispfanne

Diese Rindfleisch-und-Reis-Pfanne ist ein unglaublich leckeres, herzhaftes Gericht, das wunderbar sättigend und zugleich voller Aromen ist! Der herzhafte Geschmack des Rinderhackfleisches, kombiniert mit den frischen Tomaten, dem knackigen Gemüse und den aromatischen Kräutern, sorgt für ein wohlschmeckendes und ausgewogenes Essen.

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Fettuccine Alfredo mit Pilzen

Fettuccine Alfredo mit Pilzen

Fettuccine Alfredo mit Pilzen ist ein köstliches italienisches Gericht, das aus Fettuccine oder Bandnudeln, Butter, Olivenöl, Pilzen, Weißwein, Crème double, Salz, schwarzem Pfeffer und frisch geriebenem Parmesan besteht. Die Pilze verleihen dem Gericht eine herzhafte Note, während die cremige Sauce aus Butter, Crème double und Parmesan für eine reichhaltige Textur sorgt.

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Leberspätzle

Leberspätzle

Leberspätzle sind eine schwäbische Spezialität, die aus Leber, Eiern, Brotbröseln, Mehl und Gewürzen zubereitet wird.

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Spinatsalat mit gegrilltem Hähnchenfilet, Avocado und Walnüssen

Spinatsalat mit gegrilltem Hähnchenfilet, Avocado und Walnüssen

Der Spinatsalat mit gegrilltem Hähnchenfilet, Avocado und Walnüssen ist ein absolutes Highlight für Liebhaber leichter und gesunder Küche. Der frische Babyspinat bildet die perfekte Basis für die saftigen Hähnchenstreifen, die Avocado bringt eine herrlich cremige Textur, und die gerösteten Walnüsse sorgen für einen knusprigen Biss. Die Kirschtomaten und die Zwiebelringe fügen eine süßliche und leichte Schärfe hinzu, die perfekt mit dem selbstgemachten Dressing harmoniert.

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Griechisches Hähnchen Tzatziki

Griechisches Hähnchen Tzatziki

Dieses griechische Hähnchen Tzatziki ist ein köstliches und leichtes Gericht, das sich perfekt für den Alltag eignet. Das Hähnchen ist durch die Joghurt-Marinade unglaublich saftig und aromatisch, während das frische Gemüse eine angenehme Leichtigkeit bietet.

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Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet. Aufgrund der sehr preisgünstigen Zutaten war sie lange Zeit vor allem ein Essen der Armen. Wie viele frühere ‘Armeleuteessen’ ist sie aber super-lecker und schnell und einfach zubereitet.

Die französische oder Pariser Zwiebelsuppe (Soupe à l’oignon oder Soupe d’oignons aux Halles) wurde schon im 18. Jahrhundert als Imbiss für Händler und Kunden in den Markthallen von Paris angeboten.

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Chorizo Tarte

Chorizo Tarte

Die Chorizo Tarte ist ein absolutes Highlight für jeden Feinschmecker! Die Kombination aus würziger Chorizo, cremigem Mozzarella und frischem Gemüse auf einem knusprigen Mürbeteigboden ist einfach unwiderstehlich. Jeder Bissen ist eine Explosion von Aromen – herzhaft, leicht scharf und wunderbar saftig. Perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder ein besonderes Familienessen. Ein Gericht, das garantiert jeden begeistert und nach mehr schmecken lässt!

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Zwiebel Rostbraten mit glasierten Zwiebeln

Zwiebel Rostbraten mit glasierten Zwiebeln

Dieser Zwiebelrostbraten ist ein absolutes Highlight der klassischen deutschen Küche! Die Rumpsteaks sind perfekt gebraten – außen schön knusprig, innen saftig und zart. Besonders die karamellisierten Zwiebeln verleihen dem Gericht eine herrlich süße Note, die perfekt mit der würzigen Rotweinsauce harmoniert.

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