Pesto aus frischen Zutaten – ein Genuss.
Zutaten für 4 Personen
- 50 g frischer Basilikum
- 1 EL Pinien-kerne
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL grobes Salz
- 100 ml Olivenöl, extra vergine
- 3 EL Parmesan, frisch geriebener
So geht’s
- Alle Zutaten bis auf den Parmesankäse mit einem Pürierstab mixen. Zum Schluss den Parmesan unterrühren.
- Lecker! Vergessen Sie das Zeug welches in Gläschen angeboten wird 🙂