Meine Rezepte
Viel Freude beim Nachkochen!
Putenkeule mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
Ein herrlich deftiges Gericht, das traditionelle Zutaten wie Sauerkraut und Bratkartoffeln mit saftig gegarter Putenkeule vereint – ein echtes Wohlfühlgericht, ideal für ein herzhaftes Essen.
Gerösteter Kürbis mit Honig, Cranberrys, Walnüssen und Feta
Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss! Die süße Note des Honigs kombiniert mit der leichten Säure der Cranberries, der cremigen Textur des Feta und dem nussigen Crunch der Walnüsse macht jede Gabel zu einem Erlebnis.
Linsen mit Spätzle und Rostbratwürsten
Ein echter Klassiker der süddeutschen Küche! Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus würzigen Linsen, herzhaften Spätzle und knackigen Rostbratwürsten – genau das Richtige für ein gemütliches und sättigendes Essen.
Chimichurri-Garnelen mit Tomaten
Diese aromatischen Chimichurri-Garnelen sind perfekt für ein schnelles, gesundes und geschmackvolles Abendessen! Die Kombination aus würzigem Chimichurri und saftigen Tomaten verleiht dem Gericht eine frische Note.
Geschmorter Ochsenschwanz aus dem Crockpot
Ein köstlich-würziges Gericht, bei dem der Ochsenschwanz im Crockpot langsam gegart wird, um eine intensive Aromenvielfalt zu entfalten.
Rindfleisch mit Pak Choi auf gebratenen Nudeln
Ein köstliches asiatisches Gericht, bei dem zartes Rindfleisch auf knackigem Pak Choi und würzigen Nudeln trifft – perfekt für ein schnelles, aromatisches Essen.
Gemütlicher Eintopf mit weißen Bohnen und Pilzen
Ein herzhaftes und wärmendes Gericht, das perfekt für kalte Tage ist. Dieser Eintopf ist nicht nur köstlich, sondern auch voller gesunder Zutaten.
Gebeizter Lachs
Gebeizter Lachs, auch als Graved Lachs bekannt, ist ein nordisches Gericht, das sich wunderbar als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht eignet. Der Lachs wird sanft mit Salz, Zucker und frischem Dill gebeizt, sodass sein Geschmack auf natürliche Weise hervorgehoben wird.
Hähnchen-Kohl-Pfanne
Ein köstliches und leichtes Gericht mit würziger Sojasoße, knackigem Chinakohl und zartem Hähnchen. Die Kombination von Knoblauch und Ingwer verleiht ihm eine authentische chinesische Note und eine leichte Schärfe.
Linsen Kartoffel Eintopf
Ein wärmender und sättigender veganer Eintopf, perfekt für kalte Tage! Dieser Eintopf ist reich an Nährstoffen, einfach zuzubereiten und bringt eine herzhafte Portion Wohlfühl-Küche auf den Tisch.
Mais Pfannkuchen
Diese leckeren, schnellen Maispfannkuchen sind perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit. Sie haben eine knusprige Textur und einen leicht süßen, herzhaften Geschmack, der durch die Käse- und Kräuternoten ergänzt wird!
Burritos Surf & Turf
Eine köstliche Fusion von Land und Meer! Diese Burritos vereinen zartes Rindersteak und saftige Garnelen mit frischen, würzigen Zutaten zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Die cremige...