Die Calzone ist eine Variante der typisch italienischen Pizza. Füllen dürfen Sie nach Lust und Laune, alle Arten von Gemüsen, Käse, Schinken … Einige mediterrane Gewürze dazu, etwas Tomatensauce und fertig ist der Genuss.
Calzone
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Hauptgerichte
Gnocchi in Salbeibutter
Super-lecker ( vor allem mit selbstgemachten Gnucchi), supereinfach und ultraschnell gemacht.
Meine Kinder habe die verschlungen – nicht einmal Nachtisch hat noch reingepasst.
Zitronen Oliven Hähnchen
Hähnchen mediterran. Zartes Hähnchenbrustfilet umgeben von den Aromen des Südens.
Pappardelle mit frischem Pesto
Pappardelle sind diese leckeren, extra breiten italienischen Bandnudeln. In diesem Rezept ist es ein köstliches selbstgemachtes Pesto aus frischem Basilikum, das unter die fertig gekochten Pappardelle gemengt wird.
Pasta mit Pfifferlingen und Speck
Knuspriger Speck und Pfifferlinge sind das perfekte Team. Zusammen mit frischem Petersilie ein wunderbares Pasta-vergnügen
Zitronen-hähnchen mit Kartoffelspalten
Dieses wunderbare schnelle Sommergericht schmeckt allen und ist im Nu zubereitet. Die knusprigen Kartoffelspalten gelingen ganz unkompliziert im Backofen.
Rührei mit Pfifferlingen
Frische Pfifferlinge schmecken einfach köstlich. Was gibt es da besseres , als den Tag mit einer Pfifferling-Rührei-Pfanne zu beginnen?
Pfifferling Kartoffel Pfanne
Frisch geerntete Pfifferling haben ein herrliches Aroma. Es braucht nicht viel um damit ein wunderbares Essen zu zaubern.
Pfifferlinge putzen
Pfifferlinge sammeln durch ihre langen Lamellen leider sehr viel Schmutz, den Sie vor dem Zubereiten natürlich entfernen müssen. Die Pilze müssen sehr schonend behandelt werde, da sie an Druckstellen sehr schnell braune Flecken bekommen.
Knackiges Wok-Gemüse
Ein leckeres, leichtes Wok Rezept mit Hähnchenbrust Filet und frischem Gemüse. Schnell und einfach zubereitet.
Polenta Quiche mit Rucola
Quiche mal anders – Polenta-Boden, Rucola und Zwiebeln verschmelzen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Spinatknödel
Ein Knödeltraum wird wahr. Fans der runden Köstlichkeiten werden dieses Gericht lieben. Hier folgt das Rezept für die Spinatknödel.