Backen

Birnenkuchen mit Walnüssen

Birnenkuchen mit Walnüssen

Birnenkuchen mit Walnüssen ist ein köstliches Rezept, das den Gaumen verwöhnt. Die Kombination aus saftigen Birnen und knusprigen Walnüssen verleiht dem Kuchen ein wunderbares Aroma und eine angenehme Textur.

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Elsässer Speck Flammkuchen

Elsässer Speck Flammkuchen

Heiß aus dem Ofen kommen die berühmten Elsässer Speck Flammkuchen.

Zwiebeln, Speck und Sauerrahm auf einem hauchdünnen Boden und ein bisschen Salz und Pfeffer – mehr gehört nicht auf einen original Elsässer Flammkuchen.

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Zwetschgen Kuchen auf Hefeteig

Zwetschgen Kuchen auf Hefeteig

Dieser Zwetschgenkuchen auf Hefeteig ist ein köstliches Rezept, das den Geschmack von saftigen Zwetschgen perfekt zur Geltung bringt. Der Teig ist luftig und leicht, und die Kombination aus dem süßen Zwetschgenbelag, den gehackten Mandeln und dem Hauch von Zimt sorgt für ein wunderbares Geschmackserlebnis.

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Apple Crumple

Apple Crumple

Alle wollten noch Nachtisch! Also schnell 3 Äpfel vom Baum abgezupft und losgeht es. Der Ofen war eh noch warm.

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Gesunde Kekse

Gesunde Kekse

Meine Kinder sind verrückt nach Keksen. Leider sind die käuflichen sehr stark Zuckerhaltig.

Ich habe ihnen jetzt eine gesunde Variante ‚gebastelt‘ die sie sehr gerne mögen und die ich ihnen auch ohne schlechtes Gewissen geben kann.

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Vanillekipferl à la Oma

Vanillekipferl à la Oma

Vanillekipferl zählen zu den beliebtesten und bekanntesten Weihnachtsplätzchen – eigentlich kein Wunder bei dieser köstlichen Teigmischung mit viel Butter, Eigelb und Mandeln!

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Apfeltarte

Apfeltarte

Die Kinder fordern wie immer ihren Nachtisch ein. Leider habe ich nichts vorbereitet aber sie gewähren mir eine Gnadenfrist bis ihr Puzzle fertig ist.

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Heidelbeer-Pflaumenkuchen

Heidelbeer-Pflaumenkuchen

Alle wollen nach den Nudeln auch noch Nachtisch – kein Problem, die restlichen Pflaumen müssen eh weg. Leider sind es etwas wenig, dafür habe ich noch ein Schälchen Heidelbeeren 🙂

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Apfelkuchen

Apfelkuchen

Dieser schnelle leckere Apfelkuchen macht nur wenig Arbeit überzeugt aber auch Kuchenfans.

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Leckerer Bucheckern Kuchen

Leckerer Bucheckern Kuchen

Dieser herrliche Nusskuchen ist schnell gerührt und schmeckt vorzüglich
Es ist die Kombination aus süß und knackig die Nusskuchen so verführerisch macht.
Aber Nüsse schmecken nicht nur gut, sie sind auch noch gesund. Sie liefern viel gesundes Eiweiß und die wichtigen Omega-3-Fettsäuren.

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