Apple Crumple

Alle wollen noch Nachtisch! Also schnell 3 Äpfel vom Baum abgezupft und losgeht es. Der Ofen war eh noch warm.

Zutaten für 2 Portionen

  • 3 Äpfel z.B. Boskoop
  • 1 EL Zucker
  • 1/4 TL Zimt
  • 1 EL Rosinen
  • 1/2 Glas Weißwein
  • Saft einer halben Zitrone

für die Streusel

  • 5 EL Mehl
  • 30 g weiche Butter
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz

So geht’s

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen
  2. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Mit Rosinen, Zucker, Wein, Zitronensaft und Zimt dünsten, nicht weich kochen.
  3. In eine ofenfeste Form geben.
  4. Aus den Zutaten für die Streusel einen krümeligen Teig herstellen und über die Äpfel geben.
  5. 20 min. backen.
  6. Lauwarm servieren.

Dazu passt sehr gut Vanilleeis!

 

Inspirationen

Weitere Rezepte

Pistazien-Tiramisu: Ein Genuss für alle Dessert-Liebhaber

Das Pistazien-Tiramisu ist ein Traumdessert! Die cremige Konsistenz der Mascarpone und…

Tiramisu im Glas

Ein luxuriöses Dessert, das die Aromen von Orient und italienischer Süße…

Käsekuchen mit Heidelbeerkompott

Dieser Käsekuchen mit Heidelbeerkompott ist einfach himmlisch! Die Kombination aus dem…

Honig Mandel Florentiner

Ein himmlischer Genuss! Die Honig Mandel Florentiner sind ein wahrer Gaumenschmaus!…