Dieser köstliche Smoothie mit Spinat, Banane, Proteinpulver und Mandelmilch ist ein wahrer Genuss für alle, die auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten. Die Kombination aus cremiger Banane, frischem Spinat, nussiger Erdnussbutter und proteinreichem Pulver ist einfach unwiderstehlich. Die leichte Süße der Banane und die milde Bitterkeit des Spinats verleihen diesem Smoothie eine besondere Note.
Zutaten:
- 40 g (veganes) Proteinpulver
- 2 (gefrorene) Bananen
- 100 g frischer Baby-Spinat
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 400 ml Mandelmilch
So geht’s
- Die Mandelmilch mit dem Spinat in einem Mixer auf höchster Stufe verarbeiten.
- Hat sich der Spinat komplett aufgelöst, werden die Bananen, die Erdnussbutter und das Proteinpulver hinzugegeben.
- Mixt alles nochmals auf höchster Stufe, bis ihr einen cremigen, fluffigen Smoothie erhaltet.
Die gesundheitlichen Vorteile dieses Smoothies sind beeindruckend. Spinat ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die wichtig für die Gesundheit von Knochen, Haut und Augen sind. Bananen sind eine hervorragende Quelle für Kalium und Kohlenhydrate, die wichtig für die Muskelfunktion und Energiegewinnung sind. Proteinpulver hilft beim Muskelaufbau und der Regeneration nach dem Training. Mandelmilch ist eine gesunde Alternative zu Kuhmilch und enthält weniger Kalorien und Fett.
Dieser Smoothie ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich perfekt als gesundes Frühstück oder Snack zwischendurch. Es ist eine perfekte Wahl für alle, die auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten, ohne dabei auf Geschmack und Genuss verzichten zu müssen.