Müsli mit Beeren und Kokosraspeln

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Dieses Müsli-Gericht ist ein wahrer Genuss für Körper und Seele! Die Kombination aus frischen Beeren, knusprigen Kokosraspeln und cremigem Joghurt ist nicht nur köstlich, sondern auch äußerst nährstoffreich.

 

Zutaten für 2 Personen:

  • 150 g Beeren-Mischung
  • 15 g Kokos-Chips
  • 50 ml Milch
  • ½ Apfel (z. B. Cox Orange)
  • ¼ Zitrone (ausgepresst)
  • 250 g Joghurt
  • 2½ El Honig
  • 8 El Müsli

 

So geht’s

  1. Beerenfrüchte putzen und kurz mit kaltem Wasser.
  2. Anschließend 20 g Kokosraspel ca. 5 Minuten in der Milch einweichen.
  3. Den Apfel waschen, entkernen, fein reiben, mit Zitronensaft beträufeln und gut durchmischen.
  4. Jogurt, Milch, Honig mit einem Schneebesen glattrühren.
  5. Beerenfrüchte, geriebenen Apfel, Müsli in Schalen verteilen und die Kokos-Jogurt-Milch darüber geben. Mit den restlichen Kokosraspeln bestreuen und servieren.

 

Die Beeren liefern wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und die Gesundheit fördern. Der Apfel und die Zitrone bringen zusätzliche Frische und Säure, die den Geschmack perfekt abrunden.

Das Müsli versorgt den Körper mit wertvollen Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und ein Gefühl der Sättigung vermitteln. Der Honig verleiht dem Gericht eine natürliche Süße und liefert zudem Energie in Form von Kohlenhydraten.

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Der Keto-Ernährungsplan für eine Woche ist ausgewogen und durchdacht. Er bietet eine optimale Kombination aus Proteinen, gesunden Fetten und wenig Kohlenhydraten, um den Körper in den Zustand der Ketose zu versetzen und dabei gleichzeitig eine ausgewogene Versorgung mit Vitaminen und Spurenelementen sicherzustellen.

Die Auswahl der Lebensmittel wie Mandeln, Avocados, Lachs, Rindersteak und Gemüse wie Zucchini, Blumenkohl und Spinat ist hervorragend, da sie reich an wertvollen Nährstoffen sind und gleichzeitig den Kohlenhydratanteil niedrig halten.

Die Einplanung von zwei Snacks pro Tag, wie beispielsweise Erdnüsse, Macadamianüsse oder Sahnequark mit Beeren, sorgt dafür, dass der Körper jederzeit mit ausreichend Energie versorgt ist und der Appetit unter Kontrolle bleibt.