Rezepte mit Fleisch

Zart geschmortes Lamm im Topf

Zart geschmortes Lamm im Topf

Geschmortes Lamm ist ein nicht wegzudenkender Bestandteil der griechischen Küche.
Mit Kartoffeln, Tomaten und Rosmarin wird daraus ein tolles Geschmackserlebnis.

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Schwäbischer Rostbraten

Schwäbischer Rostbraten

In meiner Heimat bekam man früher  in jeder ‚Wirtschaft‘ einen ordentlichen Rostbraten. Meist war das auch das leckerste Essen.

Dazu gab es frisches Bauernbrot und meist grünen Salat.

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