Meine Mutter hat mich oft mit diesem leckeren Gericht verwöhnt. Leider gab es die Leberspätzle meist auf Wunsch meines Vaters mit Sauce.
In einer frischen Rinderbrühe sind sie aber unvergleichlich!
Rezepte mit Fleisch
Rouladen mit Back-Obst
Ein Festessen – herrlich saftige Kalbs-Rouladen mit Backobst.